Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und gestalte das Speiseangebot in unserer Mensa.
- Unternehmen: Studierendenwerk Gießen – ein wichtiger Partner für Studierende.
- Vorteile: Sichere Anstellung, tarifliche Vergütung und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein JobTicket für die Region.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere leckere, frische Speisen für Studierende.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Das Studierendenwerk Gießen bietet den rund 48.000 Studierenden der Justus-Liebig-Universität Gießen, der Technischen Hochschule Mittelhessen und der Hochschule Fulda umfassende Serviceleistungen vor und während ihres Studiums. Es gewährleistet, dass Studierende preiswerten Wohnraum finden und hält selbst 3.472 Wohnheimplätze an den Hochschulstandorten Gießen, Friedberg und Fulda bereit. Studierende erhalten beim Studierendenwerk zudem umfassende Beratung, z.B. zu Möglichkeiten der Studienfinanzierung (BAföG, Stipendien, Studienkredite), aber auch eine allgemeine Sozialberatung. An allen Hochschulstandorten sorgen wir mit unserem gastronomischen Angebot außerdem dafür, dass Studierende sich für den Hochschultag verpflegen können. Um optimale Arbeitsabläufe und damit bestmögliche Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen zu gewährleisten, ist unser Qualitäts- und Umweltmanagementsystem zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2015 und 14001:2015.
Anforderungsprofil:
- Ausbildung zum Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der Restaurantküche und/oder Gemeinschaftsverpflegung und/oder Front-Cooking Bereich
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelbereich (Lebensmittelverarbeitung, Hygiene, Großküchentechnik)
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an unserer Frischproduktion mit ausgeprägter Eigenfertigung
- Kreativität und Interesse an der Mitgestaltung des Speise- und Angebotsportfolios
- Hohe Kunden– und Serviceorientierung sowie ausgeprägte soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
- Freude an der Entwicklung von Rezepturen
- EDV-Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen wünschenswert
- Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur fachlichen Fort- und Weiterbildung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Belastbarkeit sowie Bereitschaft, körperlich anspruchsvolle Tätigkeiten auszuüben, insbesondere das regelmäßige Heben und Tragen von Lasten über 10 kg
- Bereitschaft zur Bedienung und Auswertung des Kassensystems
- Flexibilität hinsichtlich Einsatzort, Arbeitszeit und Aufgabenbereich
Wir bieten:
- Eine der Qualifikation entsprechende Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst des Landes Hessen (TV-H) inklusive Jahressonderzahlung und zusätzlicher Altersversorgung
- JobTicket - freie Fahrt im gesamten RMV-Gebiet mit Mitnahmeregelung
- Eine sichere, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im öffentlichen Dienst
- Die Möglichkeit, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten durch unser umfangreiches Fortbildungsangebot kontinuierlich weiterzuentwickeln
Eintritt: 01.10.2026
Befristung: unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit - 40 Std./Woche
Vergütung: TV-H E 7
Unser Stellenangebot richtet sich stets an alle Interessierten, unabhängig von Herkunft, Religion, Alter, Geschlecht, sexueller Orientierung, Behinderung und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung vorrangig berücksichtigt.
Bei Fragen zum Stellenangebot kontaktieren Sie bitte:
Guido Wolf / Leitung Hochschulgastronomie: 0641 40008-201
Lisa Stürtz / Personalmanagement: 0641 40008-116
Ihre Bewerbungsunterlagen reichen Sie bitte unter Angabe der oben genannten Kennziffer der in der Personalabteilung des Studierendenwerks Gießen, Otto-Behaghel-Straße 23, 35394 Gießen oder per E-Mail an bewerbung@stwgi.de (ausschließlich PDF-Dateien) bis zum 27.08.2026 (Eingang) ein. Wir bitten, die Bewerbungsunterlagen nur als Fotokopien ohne Plastikhüllen, Heftmappe usw. einzureichen. Eine Rücksendung der Bewerbungsunterlagen nach Abschluss des Auswahlverfahrens erfolgt nur, wenn ein ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt ist. Fahrtkosten werden im Falle einer Anreise zum Vorstellungsgespräch nicht erstattet.
Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion in Vollzeit an der THM Gießen Arbeitgeber: Studierendenwerk Gießen
Das Studierendenwerk Gießen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine sichere und abwechslungsreiche Tätigkeit im öffentlichen Dienst bietet. Mit einer tarifgerechten Vergütung, einem umfangreichen Fortbildungsangebot und einem JobTicket für die freie Fahrt im RMV-Gebiet fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine positive Work-Life-Balance. Die offene und inklusive Unternehmenskultur ermöglicht es jedem, unabhängig von Herkunft oder Hintergrund, sich wertgeschätzt und unterstützt zu fühlen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion in Vollzeit an der THM Gießen erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Studierendenwerk Gießen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Studierendenwerk Gießen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Studierendenwerk Gießen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Studierendenwerk Gießen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Studierendenwerk Gießen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studierendenwerk Gießen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Studierendenwerk Gießen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Studierendenwerk Gießen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
