Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere Gerichte und sorge für das Wohl der Studierenden in unserer Mensa.
- Unternehmen: Studierendenwerk Stuttgart – über 100 Jahre Erfahrung in der Unterstützung von Studierenden.
- Vorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, tarifliche Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage in Stuttgart mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
- Warum dieser Job: Gestalte die Pausenzeit der Studierenden und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42532 - 47047 € pro Jahr.
Die vollständige Stellenbeschreibung enthält alle damit verbundenen Fähigkeiten, Vorerfahrungen und Qualifikationen, die von den Bewerbern erwartet werden.
Wir unterstützen die gut 56 500 Studierenden der Hochschulregion Stuttgart rund um ihren Studienalltag mit Leistungen wie Essen, Wohnen, Kinderbetreuung, BAföG und Beratungen. Und das seit mehr als 100 Jahren!
Für unsere Mensa Central in Stuttgart-Mitte suchen wir zum ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. In unserer Nudelfabrik in der Mensa Central stellen wir hausgemachte Pastavariationen her. Unsere Gäste begeistern wir außerdem beim Front Cooking mit Wokgerichten und hausgemachten Bowls. Arbeiten Sie mit uns Seite an Seite für die Studierenden und werden Sie Teil unseres engagierten Teams von 380 Beschäftigten!
Wofür wir Ihre Unterstützung brauchen:
- Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen sorgen Sie für das leibliche Wohl der Studierenden und dafür, dass sie in unserer Mensa eine der schönsten Zeiten des Studiums verbringen - die Pausenzeit.
- Sie gestalten eine einladende Atmosphäre an der Essensausgabe.
- An unseren Front-Cooking Stationen präsentieren Sie Ihr Können im direkten Gästekontakt.
- In der Küche produzieren Sie unsere Menülinien und Aktionsgerichte chargengerecht unter Beachtung der Rezepturvorgaben.
- Unsere Küchenmitarbeiter*innen in den Produktions- und Ausgabebereichen werden von Ihnen angeleitet.
- Sie bringen sich bei der Erstellung, Überprüfung und Anpassung von Rezepturen ein.
- Darüber hinaus setzen Sie unser HACCP-Konzept um und halten die Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften ein.
Was Sie auszeichnet:
- Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und bringen mehrjährige Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung, im Großküchenbereich und/oder der Systemgastronomie mit.
- Idealerweise verfügen Sie über gute EDV-Kenntnisse (Microsoft Office sowie Warenwirtschaftssystem für Bestellungen, Produktionsanleitungen etc.).
- Ihre Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind gut und mindestens auf B2-Niveau. Außerdem können Sie sich auch auf Englisch mit unseren Gästen verständigen.
- Teamarbeit bereitet Ihnen Freude und Sie sind gerne im Kontakt mit nationalen und internationalen Gästen, z.B. beim Front-Cooking.
- Sie sind körperlich belastbar, können z.B. Ware mit mehr als 10 Kg heben, tragen und verräumen.
- Darüber hinaus haben Sie eine offene, positive und freundliche Persönlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Arbeitszeiten:
Profitieren Sie von familienfreundlichen Arbeitszeiten zwischen 6 Uhr und 14:30 Uhr. Genießen Sie ein freies Wochenende! Ihre regulären Arbeitstage sind Montag bis Freitag. Darüber hinaus sind Sie flexibel für gelegentliche Einsätze an 3 bis 5 Abendveranstaltungen oder Wochenendeinsätzen pro Jahr.
Freuen Sie sich auf:
- Vielfältige Aufgaben bei einem Arbeitgeber mit hoher sozialer Verantwortung.
- Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder mit Entgeltgruppe 5 TV-L (42.532,71 € bis 47.047,25 € p.a. je nach Vorerfahrung) inklusive Jahressonderzahlung.
- Arbeitgeberanteil in Höhe von 2.335,- € bis 2.582,- € p.a zur betrieblichen Altersvorsorge bei der VBL (je nach Spanne des Gehalts).
- Ein wertschätzendes Arbeitsklima.
- Zentrale Lage in Stuttgart-Mitte mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
- Supergünstiges Deutschland-JobTicket - 25 € Zuschuss zum Monatsabo über die Entgeltabrechnung.
Bewerben Sie sich jetzt: Für fachliche Rückfragen steht Ihnen Kerstin Boti, Küchenleiterin, gerne unter der Telefonnummer zur Verfügung. Fragen zum Bewerbungsverfahren beantwortet Ihnen Doreen Grafmüller, Personalreferentin, unter.
Im Zuge der Gleichstellung von Frauen und Männern fordern wir Frauen ausdrücklich zu einer Bewerbung auf. Auch begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit dem Geschlechtseintrag „divers“. Alle Stellen können bei uns grundsätzlich auch in Teilzeit besetzt werden. Bei gleicher Eignung werden schwerbehinderte Personen oder schwerbehinderten Menschen gleichgestellte Personen bevorzugt eingestellt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, online über unser Karriereportal bis zum 23.08.2026.
Studierendenwerk Stuttgart l Personalabteilung l Rosenbergstraße 18 l 70174 Stuttgart.
Gesucht: Koch (m/w/d) Mensa Central Arbeitgeber: Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts
Das Studierendenwerk Stuttgart ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch eine hohe soziale Verantwortung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld auszeichnet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten und umfangreichen Weiterbildungsangeboten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere modernen Büroräume in zentraler Lage bieten zudem eine gute Verkehrsanbindung, was die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben erleichtert.
Kontaktdaten:
Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts Recruiting-Team
