Koch (m/w/d) Mensa Central - Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts

Koch (m/w/d) Mensa Central - Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts

Stuttgart Vollzeit 42532 - 47047 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche leckere Gerichte und sorge für das Wohl der Studierenden in unserer Mensa.
  • Unternehmen: Studierendenwerk Stuttgart - über 100 Jahre Erfahrung in der Unterstützung von Studierenden.
  • Vorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, tarifliche Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Zentrale Lage in Stuttgart mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Pausenzeit der Studierenden und arbeite in einem engagierten Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42532 - 47047 € pro Jahr.

Die vollständige Stellenbeschreibung enthält alle damit verbundenen Fähigkeiten, Vorerfahrungen und Qualifikationen, die von den Bewerbern erwartet werden.

Wir unterstützen die gut 56 500 Studierenden der Hochschulregion Stuttgart rund um ihren Studienalltag mit Leistungen wie Essen, Wohnen, Kinderbetreuung, BAföG und Beratungen. Und das seit mehr als 100 Jahren!

Für unsere Mensa Central in Stuttgart-Mitte suchen wir zum ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. In unserer Nudelfabrik in der Mensa Central stellen wir hausgemachte Pastavariationen her. Unsere Gäste begeistern wir außerdem beim Front Cooking mit Wokgerichten und hausgemachten Bowls. Arbeiten Sie mit uns Seite an Seite für die Studierenden und werden Sie Teil unseres engagierten Teams von 380 Beschäftigten!

Wofür wir Ihre Unterstützung brauchen:

  • Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen sorgen Sie für das leibliche Wohl der Studierenden und dafür, dass sie in unserer Mensa eine der schönsten Zeiten des Studiums verbringen - die Pausenzeit.
  • Sie gestalten eine einladende Atmosphäre an der Essensausgabe.
  • An unseren Front-Cooking Stationen präsentieren Sie Ihr Können im direkten Gästekontakt.
  • In der Küche produzieren Sie unsere Menülinien und Aktionsgerichte chargengerecht unter Beachtung der Rezepturvorgaben.
  • Unsere Küchenmitarbeiter*innen in den Produktions- und Ausgabebereichen werden von Ihnen angeleitet.
  • Sie bringen sich bei der Erstellung, Überprüfung und Anpassung von Rezepturen ein.
  • Darüber hinaus setzen Sie unser HACCP-Konzept um und halten die Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften ein.

Was Sie auszeichnet:

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und bringen mehrjährige Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung, im Großküchenbereich und/oder der Systemgastronomie mit.
  • Idealerweise verfügen Sie über gute EDV-Kenntnisse (Microsoft Office sowie Warenwirtschaftssystem für Bestellungen, Produktionsanleitungen etc.).
  • Ihre Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind gut und mindestens auf B2-Niveau. Außerdem können Sie sich auch auf Englisch mit unseren Gästen verständigen.
  • Teamarbeit bereitet Ihnen Freude und Sie sind gerne im Kontakt mit nationalen und internationalen Gästen, z.B. beim Front-Cooking.
  • Sie sind körperlich belastbar, können z.B. Ware mit mehr als 10 Kg heben, tragen und verräumen.
  • Darüber hinaus haben Sie eine offene, positive und freundliche Persönlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Arbeitszeiten:

Profitieren Sie von familienfreundlichen Arbeitszeiten zwischen 6 Uhr und 14:30 Uhr. Genießen Sie ein freies Wochenende! Ihre regulären Arbeitstage sind Montag bis Freitag. Darüber hinaus sind Sie flexibel für gelegentliche Einsätze an 3 bis 5 Abendveranstaltungen oder Wochenendeinsätzen pro Jahr.

Freuen Sie sich auf:

  • Vielfältige Aufgaben bei einem Arbeitgeber mit hoher sozialer Verantwortung.
  • Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder mit Entgeltgruppe 5 TV-L (42.532,71 € bis 47.047,25 € p.a. je nach Vorerfahrung) inklusive Jahressonderzahlung.
  • Arbeitgeberanteil in Höhe von 2.335,- € bis 2.582,- € p.a zur betrieblichen Altersvorsorge bei der VBL (je nach Spanne des Gehalts).
  • Ein wertschätzendes Arbeitsklima.
  • Zentrale Lage in Stuttgart-Mitte mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
  • Supergünstiges Deutschland-JobTicket - 25 € Zuschuss zum Monatsabo über die Entgeltabrechnung.

Bewerben Sie sich jetzt:

Für fachliche Rückfragen steht Ihnen Kerstin Boti, Küchenleiterin, gerne zur Verfügung. Fragen zum Bewerbungsverfahren beantwortet Ihnen Doreen Grafmüller, Personalreferentin. Im Zuge der Gleichstellung von Frauen und Männern fordern wir Frauen ausdrücklich zu einer Bewerbung auf. Auch begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit dem Geschlechtseintrag „divers“. Alle Stellen können bei uns grundsätzlich auch in Teilzeit besetzt werden. Bei gleicher Eignung werden schwerbehinderte Personen oder schwerbehinderten Menschen gleichgestellte Personen bevorzugt eingestellt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, online über unser Karriereportal bis zum 23.08.2026.

Studierendenwerk Stuttgart l Personalabteilung l Rosenbergstraße 18 l 70174 Stuttgart

Koch (m/w/d) Mensa Central - Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts Arbeitgeber: Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts

Das Studierendenwerk Stuttgart ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch eine hohe soziale Verantwortung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld auszeichnet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten und umfangreichen Weiterbildungsangeboten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere modernen Büroräume in zentraler Lage bieten zudem eine gute Verkehrsanbindung, was die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben erleichtert.

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Kontaktdaten:

Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) Mensa Central - Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) Mensa Central - Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung zum Koch
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Erfahrung im Großküchenbereich
Kenntnisse in der Systemgastronomie
EDV-Kenntnisse (Microsoft Office, Warenwirtschaftssystem)
Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Rezepturkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Studierendenwerk Stuttgart Anstalt des öffentlichen Rechts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.