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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere, gesunde Gerichte für Studierende und gestalte eine einladende Atmosphäre.
- Arbeitgeber: Studierendenwerk Stuttgart - über 100 Jahre Erfahrung in der Unterstützung von Studierenden.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, tarifliche Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und kreiere innovative Gerichte für eine vielfältige Studentenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Andere Informationen: Zentrale Lage in Stuttgart mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 41244 - 45759 € pro Jahr.
Wir unterstützen die gut 57.000 Studierenden der Hochschulregion Stuttgart rund um ihren Studienalltag mit Leistungen wie Essen, Wohnen, Kinderbetreuung, BAföG und Beratungen. In unseren Mensen und Cafeterien verpflegen wir Studierende hochschulnah mit günstigem und gesundem Essen, Snacks und Getränken. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams von 380 Beschäftigten!
Für unsere Abteilung Gastronomie suchen wir drei Köche (m/w/d) für Mensen in Stuttgart in Vollzeit:
- Zum nächstmöglichen Zeitpunkt: einen Koch (m/w/d) für Mensa Stuttgart-Vaihingen
- einen Koch (m/w/d) für Mensa Central, Stuttgart-Mitte
- Ab 01. März 2026: einen Koch (m/w/d) für Mensa Kunstakademie, Stuttgart-Nord (rein vegan-vegetarische Küche, als Springer)
Wofür wir Ihre Unterstützung brauchen:
Gemeinsam mit Ihren Kolleg*innen sorgen Sie für das leibliche Wohl der Studierenden und dafür, dass sie in unserer Mensa eine der schönsten Zeiten des Studiums verbringen - die Pausenzeit. Auch geben Sie unserer Mensa ein »Gesicht« und gestalten eine einladende Atmosphäre an der Essensausgabe. An unseren Front-Cooking Stationen präsentieren Sie Ihr Können im direkten Kundenkontakt. In der Küche produzieren Sie unsere Menülinien und Aktionsgerichte chargengerecht unter Beachtung der Rezepturvorgaben. Unsere Küchenmitarbeiter*innen in den Produktions- und Ausgabebereichen werden von Ihnen angeleitet. Sie bringen sich bei der Erstellung, Überprüfung und Anpassung von Rezepturen ein. Darüber hinaus setzen Sie unser HACCP-Konzept um und halten die Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften ein. Für unsere Mensa Kunstakademie: In Vertretungsfällen (Urlaub, Krankheit) unterstützen Sie flexibel auch andere unserer Mensen, um dort reibungslose Abläufe sicherzustellen.
Was Sie auszeichnet:
Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und bringen mehrjährige Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung, im Großküchenbereich und/oder der Systemgastronomie mit. Idealerweise verfügen Sie über gute EDV-Kenntnisse (Microsoft Office sowie Warenwirtschaftssystem für Bestellungen, Produktionsanleitungen etc.). Ihre Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind gut und sie können sich auch auf Englisch mit unseren Gästen verständigen. Teamarbeit bereitet Ihnen Freude und Sie sind gerne im Kontakt mit nationalen und internationalen Gästen, z.B. beim Front-Cooking. Außerdem sind Sie körperlich belastbar, können z.B. Ware mit mehr als 10 kg heben, tragen und verräumen. Darüber hinaus haben Sie eine offene, positive und freundliche Persönlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Für unsere Mensa Kunstakademie begeistern Sie sich für die vegane und vegetarische Küche und bringen kreative Ideen für abwechslungsreiche und innovative Gerichte mit. In unserer Mensa Stuttgart-Vaihingen schätzen wir ebenfalls Ihre Aufgeschlossenheit für diese Art der Küche und Ihre Liebe, Neues auszuprobieren.
Arbeitszeiten:
Profitieren Sie von familienfreundlichen Arbeitszeiten. Diese liegen in der Regel innerhalb unserer Öffnungszeiten von Montag bis Freitag. Darüber hinaus sind Sie flexibel für gelegentliche Einsätze an drei bis fünf Abendveranstaltungen oder Wochenendeinsätzen pro Jahr.
Freuen Sie sich auf:
- Vielfältige Aufgaben bei einem Arbeitgeber mit hoher sozialer Verantwortung
- Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder mit Entgeltgruppe 5 TV-L (41.244,57 EUR bis 45.759,11 EUR p.a. je nach Vorerfahrung) inklusive Jahressonderzahlung
- Arbeitgeberanteil in Höhe von 2.264,- EUR bis 2.512,- EUR p.a. zur betrieblichen Altersvorsorge bei der VBL (je nach Spanne des Gehalts)
- Ein wertschätzendes Arbeitsklima
- Zentrale Lagen in Stuttgart mit sehr guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Supergünstiges Deutschland-JobTicket - 25 EUR Zuschuss zum Monatsabo über die Entgeltabrechnung
Weitere attraktive Angebote finden Sie auf unserer Karrierewebseite unter: www.studierendenwerk-stuttgart.de/ueber-uns/karriere.
Für fachliche Rückfragen steht Ihnen Davide Cataldo, Operation Manager, gerne unter der Telefonnummer +49 711 4470-1253 zur Verfügung. Fragen zum Bewerbungsverfahren beantwortet Ihnen Doreen Grafmüller, Recruiting, unter +49 711 4470-1220.
Im Zuge der Gleichstellung von Frauen und Männern fordern wir Frauen ausdrücklich zu einer Bewerbung auf. Auch begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit dem Geschlechtseintrag »divers«. Alle Stellen können bei uns grundsätzlich auch in Teilzeit besetzt werden. Bei gleicher Eignung werden schwerbehinderte Personen oder schwerbehinderten Menschen gleichgestellte Personen bevorzugt eingestellt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, online über unser Karriereportal bis zum 14. Dezember 2025.
Studierendenwerk Stuttgart
Personalabteilung
Rosenbergstraße 18
70174 Stuttgart
Datenschutzhinweis: Nach Abschluss des Auswahlverfahrens werden alle Unterlagen vernichtet.
Köche (m/w/d) für Mensen in Stuttgart Arbeitgeber: Studierendenwerk Stuttgart
Kontaktperson:
Studierendenwerk Stuttgart HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köche (m/w/d) für Mensen in Stuttgart
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für eine Stelle interessierst, schau nicht nur auf die Online-Bewerbung. Geh direkt in die Mensen und sprich mit den Leuten vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Studierendenwerk arbeiten. Sie können dir Insider-Tipps geben und dich eventuell sogar empfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Mensa, ihre Speisen und das Team. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Atmosphäre mitgestalten kann.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köche (m/w/d) für Mensen in Stuttgart
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns deine Persönlichkeit und warum du der perfekte Koch für unsere Mensen bist. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was dich auszeichnet!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküchen. Zeig uns, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst!
Bewirb dich online!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Karrierewebseite bewirbst. Das macht den Prozess für uns alle einfacher und schneller. Also, klick dich rein und zeig uns, was du kannst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Studierendenwerk Stuttgart vorbereitest
✨Mach dich mit der Mensa vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Mensa an, in der du arbeiten möchtest. Informiere dich über das aktuelle Speisenangebot und die Atmosphäre. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich Interesse an der Stelle hast und bereits Ideen für die Gestaltung der Essensausgabe mitbringst.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Da du als Koch direkt am Front-Cooking arbeiten wirst, solltest du einige deiner besten Rezepte und Kochtechniken parat haben. Überlege dir, wie du diese im Interview präsentieren kannst. Vielleicht kannst du sogar eine kleine Kostprobe deiner Fähigkeiten anbieten, um zu zeigen, was du drauf hast!
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie gut du im Team arbeitest. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder deine Kollegen unterstützt hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Fragen stellen
Zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst! Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Mensa. Das zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Zukunft des Teams.
