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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Stump's Alpenrose ist ein traditionsreiches Hotel in der Ostschweiz mit über 110 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer einzigartigen Lage mit vielfältigen Aufgaben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, erste Führungserfahrung und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Ideal für kreative Köpfe, die Gastfreundschaft leben und lieben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mithilfe bei der Führung Bereich Restaurant
- Gästebetreuung
- Aktives Mitwirken im à la carte, Bankett Bereich, sowie Caterings
- Führung und Schulung der Servicemitarbeiter
- Mithilfe der Planung der Arbeits- und Einsatzpläne
- Qualitätssicherung und -Kontrolle im Restaurationsbereich
Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Lehre in der Gastronomie / Hotellerie
- Erste Berufserfahrungen im Bereich Führung
- Organisatorisches Talent
- Leidenschaft fürs Gastgeber sein
- Belastbar, zuverlässig und selbstständig
- Selbstständiges Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprache von Vorteil
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten
- Festanstellung an einzigartiger Lage mit Erweiterungspotential
- Schulung- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Familiäres sowie flexibles Team
- Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie
- Weitere Benefits im und um den Betrieb
Stellvertretender Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Stump's Alpenrose
Kontaktperson:
Stump's Alpenrose HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Chef de Service (m/w)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen im Servicebereich. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über Stump's Alpenrose und deren Philosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Beispiele nennen kannst, wie du zur gelebten Gastfreundschaft beitragen möchtest, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Führung und Schulung von Servicemitarbeitern zu beantworten. Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Stump's Alpenrose. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als stellvertretender Chef de Service wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine organisatorischen Talente und deine Fähigkeit zur Gästebetreuung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stump's Alpenrose vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir die Gastfreundschaft ist und wie du diese in der Vergangenheit gelebt hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Position auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Demonstriere organisatorisches Talent
Sei bereit, über deine Fähigkeiten in der Planung und Organisation zu sprechen. Du könntest konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich Arbeits- und Einsatzpläne erstellt hast.
✨Sprich über Qualitätssicherung
Da Qualität im Restaurantbereich entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit die Qualität von Speisen und Service sichergestellt hast. Dies zeigt dein Engagement für hohe Standards.
