Stellvertretender Chef de Service (m/w)

Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mithilfe bei der Führung Bereich Restaurant Gästebetreuung Aktives Mitwirken im à la carte, Bankett Bereich, sowie Caterings Führung und Schulung der Servicemitarbeiter Mithilfe der Planung der Arbeits- und Einsatzpläne Qualitätssicherung und -Kontrolle im Restaurationsbereich Profil Erfolgreich abgeschlossene Lehre in der Gastronomie / Hotellerie Erste Berufserfahrungen im Bereich Führung Organisatorisches Talent Leidenschaft fürs Gastgeber sein Belastbar, zuverlässig und selbstständig Selbstständiges Arbeiten Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprache von Vorteil Wir bieten Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten Festanstellung an einzigartiger Lage mit Erweiterungspotential Schulung- und Entwicklungsmöglichkeiten Familiäres sowie flexibles Team Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie Weitere Benefits im und um den Betrieb JBG81_AT