Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen zu und arbeite im Team an spannenden Projekten.
- Unternehmen: Dresdner Studentenwerk mit einem offenen und kreativen Team.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub und attraktive Vergütung.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und ein gesundes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.
Verantwortlichkeiten
- Qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen laut Produktionsplanung sowie Vor- und Nacharbeiten in diesem Zusammenhang
- Mitarbeit bei der Speisen- und Produktionsplanung
- Selbstständige Arbeit im Warenwirtschaftsprogramm
- Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen
- Vor- und Nacharbeiten, inklusive Reinigung im Küchenbereich unter Einhaltung der vom QM umfassten Prozesse und Abläufe und der im Studentenwerk Dresden einschlägigen Verfahrens- und Arbeitsanweisungen
Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung nach dem BBiG als Koch (m/w/d) mit einer Mindestausbildungsdauer von 3 Jahren sowie Berufserfahrung im gastronomischen Bereich von mindestens zwei Jahren
- Teamfähigkeit sowie Führungserfahrung bei der Anleitung von Mitarbeitern
- Wirtschaftliches sowie selbstständiges Arbeiten und hoher Qualitätsanspruch
- Gültige Infektionsschutzbelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
- Kundenorientiertes Arbeiten, freundliches Auftreten und Teamfähigkeit, ausgeprägte kommunikative und soziale Kompetenz sowie Grundkenntnisse in Englisch
Arbeitsbedingungen & Benefits
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem aufgeschlossenen Team mit Raum für Initiative und Engagement
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit (40 Stunden/Woche)
- Eine attraktive Vergütung in der Entgeltgruppe 5 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)
- 30 Tage Urlaub sowie Heiligabend & Silvester frei
- 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag) mit fester Dienstplanung
- Gestellte Berufskleidung inkl. Reinigung & Arbeitsschutzschuhe
- Umfangreiche Sozialleistungen im öffentlichen Dienst wie z. B. Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zum Job- oder Deutschlandticket
- Einen Zuschuss zur Personalverpflegung
- Ein umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. sportliche Teamaktivitäten, Teilnahme am Zittauer Gebirgslauf)
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Stwdo
Als Abteilungsleiter (m/w/d) in der Hochschulgastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und wertschätzenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, eine faire Vergütung sowie umfangreiche Sozialleistungen, einschließlich einer betrieblichen Altersvorsorge und Gesundheitsförderung. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Ideen aktiv einzubringen und die Zukunft der Hochschulgastronomie mitzugestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Stwdo interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Stwdo damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Stwdo gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Stwdo genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Stwdo!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stwdo vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Stwdo zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Stwdo ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
