- Stundenumfang 40 Stunden (Verkauf + Leitung)
- Leitung in unserer Cafeteria Leonardo
- Schnittstelle der Mensa
- Planung (Schichtplanung & Gesamtplanung)
- Controlling
- Personalentwicklung
- Bestellungen tätigen
- Speisenlieferungen koordinieren
- Menü-/Mise-en-Place-Planung
- Wareneingang betreuen und Qualität überprüfen
- Vor und Nachbereitung
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Aktiver Beitrag zu einem freundlichen und reibungslosen Gästeservice
- Abschluss als Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse Hygienemanagement
- Erfahrung mit Personalführung
- solide EDV-Kenntnisse
- Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
- Zuverlässigkeit, Engagement und eine serviceorientierte Einstellung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
- Faire Vergütung nach TV-Hessen EG 6
- JobTicket für das gesamte RMV-Gebiet – auch abends & am Wochenende nutzbar
- Jahressonderzahlung & Zusatzversorgung (betriebliche Altersvorsorge)
- Ein starkes, wertschätzendes Team mit offener Kommunikation
- Moderne Arbeitsumgebung mitten in einer lebendigen Hochschulstadt
- Vergünstigtes Speisenangebot – auch vegetarisch & vegan
#J-18808-Ljbffr
Cafeterialeitung (m/w/d) in Marburg Arbeitgeber: Stwdo
Als Abteilungsleiter (m/w/d) in der Hochschulgastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und wertschätzenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, eine faire Vergütung sowie umfangreiche Sozialleistungen, einschließlich einer betrieblichen Altersvorsorge und Gesundheitsförderung. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Ideen aktiv einzubringen und die Zukunft der Hochschulgastronomie mitzugestalten.
