Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere spannende Events und Caterings für unsere Studierenden.
- Unternehmen: Das Studierendenwerk Hamburg – bunt, vielfältig und engagiert.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 31 Tage Urlaub, und viele coole Extras.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Catering und Leidenschaft für erstklassigen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28400 - 44631 € pro Jahr.
Über uns
Maritim, bunt, vielfältig und besonders – das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit "Moin". Vom Hafen geht es hinaus in die weite Welt, aber jeder geht auch immer wieder gern an den Landungsbrücken vor Anker. Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir – das Studierendenwerk Hamburg – bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca. 70.000 deutsche und internationale Studierende bei Wind und Wellen durch Studium und Unialltag: Günstiges Essen, Wohnanlagen, finanzielle Unterstützung, Kinderbetreuung, Beratung – wir sorgen dafür, dass immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel ist. Auch unseren Beschäftigten geben wir Rückenwind und unterstützen sie mit Volldampf auf ihrem ganz persönlichen Kurs bei ihrer sinnvollen und erfüllenden Arbeit. Arbeiten im Studierendenwerk Hamburg - Sinnhaft, sicher, sympathisch!
Das Campus Eventcatering ist der F&B-Dienstleister der Hochschulen und Teil des Studierendenwerks. Wir unterstützen unsere Kunden bei bis zu 800 Veranstaltungen jährlich - von der einfachen Kaffeepause bis zum großen Event.
Das sind deine Aufgaben!
- Mitwirkung bei der Planung, Organisation und Durchführung von Inhouse-Caterings unterschiedlichster Größenordnungen
- Koordination von Veranstaltungen sowie Übernahme von Führungsverantwortung und fachlicher Anleitung des Teams bei größeren Events
- Professionelle Betreuung und Beratung von Kund:innen und Gästen sowie Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses
- Erstellung und Bearbeitung von Kostenvoranschlägen, Angeboten, Auftragsbestätigungen und Rechnungen
- Organisation logistischer Abläufe einschließlich Transport sowie Auf- und Abbau von Catering-Equipment und Buffets
- Unterstützung der Serviceleitung bei administrativen, organisatorischen und operativen Aufgaben sowie Mitwirkung an der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Serviceabläufen und Qualitätsstandards
Das zeichnet die Position aus:
Als stellvertretende Serviceleitung übernehmen Sie eine abwechslungsreiche Schnittstellenfunktion zwischen Service, Organisation und Veranstaltungsmanagement. Sie gestalten Veranstaltungen aktiv mit, bringen eigene Ideen ein und tragen maßgeblich dazu bei, unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten.
Das bringst du mit!
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mindestens drei Jahre Erfahrung im Catering-, Veranstaltungs- oder Gastronomiebereich
- Begeisterung für erstklassigen Service, Gastfreundschaft und die Organisation gelungener Veranstaltungen
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit dem Team erfolgreich zu sein; erste Führungserfahrung ist dabei ein Plus, aber kein Muss
- Ein sicheres Auftreten, starke Kommunikationsfähigkeiten und ein gutes Gespür für die Wünsche verschiedener Kund:innen
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein der Klasse B
- Eine strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, auch dann den Überblick zu behalten, wenn es einmal hektisch wird
Das bieten wir dir!
- Unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit
- Vergütung nach unserem Tarifvertrag TV-AVH (EG 6) Jahresgehalt in den Stufen 2 bis 4: 41.284,00 - 44.631,00 Euro brutto pro Jahr ohne Jahressonderzahlung, etc. bei einer Vollzeitbeschäftigung
- Die Zuordnung der Entwicklungsstufe ist von den einschlägigen Berufserfahrungen abhängig
- Arbeitszeit: überwiegend von Montag bis Samstag - Sonntage und Feiertage veranstaltungsabhängig!
- 31 Tage Jahresurlaub ab 2027, Heiligabend & Silvester sind frei und zusätzlich bis zu 3 weitere freie Arbeitstage möglich!
- Diverse Sozialleistungen: Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung
- Interessante Benefits: Zuschuss zum HVV Jobticket, Jobrad, Corporate Benefits, Sonderkonditionen beim Hamburger Hochschulsport
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und externe soziale Mitarbeiterberatung (EAP)
- Günstige Anwesenheitskost in unseren Mensen und Cafés, auch vegetarisch und vegan
Studierendenwerk Hamburg Kassandra Koepke Officemanagement und Administration Springerpool Abteilung Hochschulgastronomie Tel. 040 41902-202 www.stwhh.de
Stellvertretende Leitung Catering & Events (m/w/d) in Hamburg Arbeitgeber: STWHH
Das Studierendenwerk Hamburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine faire Vergütung bietet, sondern auch ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld schafft. Mit vielfältigen Sozialleistungen, einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag im Herzen von Hamburg, ermöglicht das Unternehmen seinen Angestellten, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen und sinnstiftenden Umfeld zu entfalten und gleichzeitig zur Unterstützung von über 70.000 Studierenden beizutragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Leitung Catering & Events (m/w/d) in Hamburg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei STWHH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Leitung Catering & Events (m/w/d) in Hamburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge STWHH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei STWHH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von STWHH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von STWHH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei STWHH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von STWHH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit STWHH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
