Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Lebensmittelexperte und kontrolliere die Lebensmittelverarbeitung von der Rohware bis zum fertigen Produkt.
- Arbeitgeber: Die Suedbayerische Fleischwaren GmbH ist ein bedeutender Arbeitgeber in der Region mit modernen Fleischwerken.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, gute Vergütung und zahlreiche Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Tätigkeiten und schütze die Umwelt durch nachhaltige Lebensmittelproduktion.
- Gewünschte Qualifikationen: Hohe Qualitätsansprüche, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und technisches Verständnis sind wichtig.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber verkürzt werden; Übernahmegarantie bei guter Leistung.
Die Suedbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwoerth drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der DonaulandFleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch und Wurstwaren hervor und ist eine 100prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Suedbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zaehlt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch und etwa 250 Wurstsorten aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Suedbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewaehlten, regionalen Lieferanten bezieht.
Was macht man da aus sich?
Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefoerdert denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Du kontrollierst und ueberwachst alle Prozesse bei der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt. Bei EDEKA heisst das: Du befasst dich eingehend mit oekologischen Gesetzmaessigkeiten bei der Lebensmittelherstellung und hilfst uns so, die Umwelt zu schuetzen.
- Du produzierst Lebensmittel unter Einhaltung hoechster hygienischer Vorschriften
- Du richtest Produktionsanlagen her und ueberwachst sie
- Du kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualitaet
Was sollte man dafuer mitbringen?
- Hohe Qualitaetsansprueche an sich selbst und an Lebensmittel
- Bewusstsein fuer die Notwendigkeit von Hygiene
- Teamfaehigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Selbststaendigkeit
- Technisches Verstaendnis
- Umsicht und Planungsvermoegen
Deine Vorteile bei uns!
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1270, im 2. Lehrjahr 1370, und im 3. Lehrjahr 1470, (gueltig ab 01.09.2024)
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmoeglichkeiten Mit Herz, Fleiss und unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen die vielfaeltigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung bei uns ist immer was los! Abwechslungsreiche Taetigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Moeglichkeiten sich zu Beweisen durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Uebernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre ist aber unter bestimmten Voraussetzungen schneller abzuschliessen. Danach bist du Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik. Waehrend der Ausbildungszeit lernst du, landwirtschaftlich erzeugte Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Lebensmittelzutaten zu verarbeiten. Bei EDEKA schuetzt du mit uns die Umwelt und befasst dich deshalb eingehend mit den oekologischen Gesetzmaessigkeiten bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Moeglichkeit, dich fort und weiterzubilden. So kannst du dich in den Bereichen Qualitaetssicherung, Produktentwicklung oder Prozessplanung spezialisieren oder dich beispielsweise zum Betriebsfachmann bzw. zum Lebensmitteltechniker fortbilden.
Wie gehts weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafuer brauchst, ist zunaechst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann laedst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon laeuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verstaendnis, wenn es einmal laenger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem WunschUnternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen ueber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier .
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d) Arbeitgeber: Suedbayerische Fleischwaren GmbH
Kontaktperson:
Suedbayerische Fleischwaren GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends und Technologien in der Lebensmitteltechnik. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Branche hast und bereit bist, dich ständig weiterzubilden.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um praktische Erfahrungen zu sammeln. Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelindustrie können dir wertvolle Einblicke geben und deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und ökologischen Aspekten der Lebensmittelproduktion zu beantworten. Zeige, dass du die Verantwortung für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine technischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Wenn du bereits Erfahrung mit Produktionsanlagen oder Qualitätssicherung hast, bringe konkrete Beispiele mit, um deine Eignung für die Ausbildung zu untermauern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich, und hebe deine Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wichtig sind.
Anschreiben verfassen: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung deutlich machen. Erkläre, warum du dich für die Suedbayerische Fleischwaren GmbH entschieden hast und welche Qualitäten du mitbringst, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Anlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Anlagen wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen in digitaler Form bereit hast. Achte darauf, dass sie gut lesbar sind und die relevanten Informationen enthalten.
Online-Bewerbung einreichen: Nutze die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt online über die Website der Suedbayerischen Fleischwaren GmbH einzureichen. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Dokumente korrekt angehängt sind und die Angaben stimmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Suedbayerische Fleischwaren GmbH vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über die Suedbayerische Fleischwaren GmbH und ihre Produkte. Zeige, dass du die Unternehmenswerte verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite Beispiele vor, die dein Bewusstsein für Hygiene und Qualitätsansprüche verdeutlichen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit diesen Themen umgegangen bist.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit wichtig ist, bringe konkrete Beispiele aus deiner Schulzeit oder Praktika, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein guter Teamplayer bist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.