Metzger / Fleischer Meister (m/w/d)

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt zusätzlich zwei moderne Fleischwerke in Traunstein und Obertraubling. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 700 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten – aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.

Die Rolle des Metzgers bzw. Fleischermeisters (m/w/d) ist von zentraler Bedeutung für den Erfolg und die Qualität eines Fleischwarenbetriebs. Ohne die fachliche Kompetenz und das verantwortungsvolle Handeln eines Metzgers bzw. Fleischermeisters (m/w/d) ist die Produktion von sicheren, qualitativ hochwertigen Fleischwaren und damit der langfristige Erfolg des Betriebs nicht möglich. Und genau deshalb suchen wir Sie!

Ihre Aufgaben

• Herstellung qualitativ hochwertiger Wurstwaren – von Chargierung über Füllerei bis zur Räucherei
• Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften
• Bedienung und Überwachung modernster Produktionsmaschinen und Anlagen
• Kontrolle von Qualität und Frische der Produkte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischermeister/in
• Verantwortungsbewusste, engagierte und belastbare Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Nachtarbeit und flexible Einsatzbereitschaft
• Interesse an neuen Technologien und routinierter Umgang mit dem PC
• Offenheit für kollegialen Teamgeist

Unser Angebot

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen im Edeka Verbund
• Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Überdurchschnittlicher Lohn
• Edeka Kundenkarte (10% Rabatt bei unseren Edeka Märkten)
• Kostenloses Frühstück und vergünstigtes Essen
• Einschichtbetrieb
• 30 Tage Jahresurlaub
• Company Bike
• Vermögenswirksame Leistungen
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Aufstiegsmöglichkeiten

Interessiert?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Bitte lassen Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) zukommen.
Für Auskünfte steht Ihnen unser Recruiting-Team, Telefon 0 84 58 / 62 – 0, gerne zur Verfügung.
Schriftlich eingereichte Bewerbungen werden nicht zurückgesendet, sondern von uns datenschutzkonform vernichtet.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Tina Schmid