Head of Quality Assurance / Leitung zentrale Qualitätssicherung

Willkommen in unserer Pizza-Welt. Die Freiberger Lebensmittel GmbH ist einer der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen weltweit. Als Spezialist für Handelsmarken begeistern wir mit unseren Produkten täglich Millionen Menschen in über 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Dank modernster Produktionsverfahren stellen wir täglich über 4,5 Millionen Pizzen her – und setzen dabei konsequent auf Qualität, Vielfalt und Innovation. Seit 1998 gehört die Freiberger-Gruppe vollständig zur Südzucker AG und ist heute mit rund 3.800 Mitarbeiter:innen an 13 Standorten in Europa und den USA vertreten. Unser Hauptsitz befindet sich in Berlin.

Du hast ein Auge fürs Detail – und gleichzeitig das große Ganze im Blick? Dann könnte das hier genau dein nächster Karriereschritt sein: Für unsere Freiberger Gruppe am Standort Berlin-Reinickendorf suchen wir dich als Leitung zentrale Qualitätssicherung in unbefristeter Festanstellung. Bei Freiberger geht es nicht nur um richtig gute Pizza & Co., sondern auch um höchste Standards in Qualität und Lebensmittelsicherheit – und genau hier kommst du ins Spiel. Mit Begeisterung, Verlässlichkeit und echter Teamarbeit setzen wir gemeinsam neue Maßstäbe.

Deine Mission

• Du steuerst die Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit strategisch über alle Werke hinweg – mit Fokus auf Food Safety, Produktqualität und Sensorik.
• Du verantwortest HACCP-Strukturen, entwickelst sie weiter und unterstützt bei komplexen Food-Safety-Themen.
• Du steuerst das zentrale Reklamationsmanagement und leitest daraus nachhaltige Verbesserungen und Best Practices ab.
• Du entwickelst unser Lieferanten- und Rohwarenmanagement weiter – inklusive Audits und Qualitätsbewertungen.
• Du koordinierst Krisen- und Rückverfolgbarkeitsprozesse und sorgst für kontinuierliche Optimierung durch Lessons Learned.
• Du führst zentrale QS-Bereiche sowie bereichsübergreifende Teams und treibst unternehmensweite Verbesserungs- und Digitalisierungsinitiativen voran.

Das macht dich zur idealen Ergänzung

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mindestens 10 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement / in der Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
• Fundierte Kenntnisse in HACCP, QM/QS-Systemen, Lebensmittelrecht sowie Audit- und Normenstandards (z.B. IFS, BRCGS, ISO 9001).
• Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, Teams über Standorte hinweg zu steuern.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Du überzeugst durch strategisches Denken, Entscheidungsstärke, Kommunikationsgeschick und ein hohes Qualitätsbewusstsein.

Unsere Benefits für dich

• Krisensicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche.
• Unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive.
• Arbeitgeberbeteiligung an der betrieblichen Altersvorsorge.
• Faire Bezahlung & Zusatzleistungen.
• Attraktive Bezahlung nach transparentem Vergütungsmodell.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Höchstmöglicher Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen.
• Gleitzeitmodell mit geregelten Arbeitszeiten.
• Option auf mobiles Arbeiten (je nach Aufgabe).
• 30 Tage Urlaub für Erholung und Ausgleich.
• Sonderurlaub bei besonderen persönlichen Anlässen.
• Freundliches, humorvolles Betriebsklima und starke Teams.
• Gesundheitsangebote inklusive Betriebssport und gemeinsamen Sportevents.
• JobRad, gute Anbindung an den ÖPNV und kostenlose Parkplätze.
• Vergünstigungen auf unsere leckeren Pizza-Produkte.

Dein nächster Schritt

Ein Klick und deine Bewerbung ist bei uns! Bitte bewirb dich ausschließlich über den untenstehenden „Jetzt bewerben“-Button, damit deine Unterlagen sicher ankommen und wir schnell reagieren können. Fragen vorab? Du hast noch Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess? Schreib mir gerne – ich helfe dir weiter. Stephanie Kräft Team Recruiting E-Mail: bewerbung@freiberger.de