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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen im à la carte- und Veranstaltungsbereich zu.
- Arbeitgeber: Der Süllberg ist eines der besten gastronomischen Häuser in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und einen spektakulären Ausblick über die Elbe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte kreative Gerichte mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe warten auf dich.
Der Süllberg – eines der renommiertesten gastronomischen Häuser Hamburgs – sucht zur Verstärkung seines Teams ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für Qualität, Kreativität und Teamgeist.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung hochwertiger Speisen im à la carte- und Veranstaltungsbereich
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aller internen Standards
- Aktive Mitgestaltung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Leidenschaft für deinen Beruf
- Eigenverantwortliches Arbeiten und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Einen Arbeitsplatz mit spektakulärem Ausblick über die Elbe
- Ein motiviertes, professionelles Team mit Herz
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Unternehmensgruppe
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Süllberg Gastro GmbH
Kontaktperson:
Süllberg Gastro GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und Kontakte zu knüpfen. So kannst du dich direkt mit anderen Fachleuten austauschen und möglicherweise Empfehlungen für offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos deiner Gerichte auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Dies kann nicht nur deine Kreativität zeigen, sondern auch potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam machen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und entwickle eigene Ideen für Gerichte. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch deine kreativen Konzepte präsentierst, zeigst du, dass du proaktiv bist und einen Mehrwert für das Team bieten kannst.
✨Tip Nummer 4
Besuche das Restaurant, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Sprich mit den Mitarbeitern, wenn möglich, und stelle Fragen. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Süllberg und seine gastronomischen Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante berufliche Stationen und besondere Fähigkeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität bei der Zubereitung von Speisen darstellst. Gehe darauf ein, wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Süllberg Gastro GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir auch, wie du kreative Ideen für neue Menüs präsentieren kannst, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du gerne entwickeln würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der aktiven Mitgestaltung des kulinarischen Angebots.
