Auf einen Blick
- Aufgaben: Steuere den Expo-Bereich und sorge für einen reibungslosen Ablauf zwischen Küche und Service.
- Unternehmen: Sugar Bowl Resort, ein traditionsreicher Skiort in Kalifornien mit über 80 Jahren Geschichte.
- Vorteile: Kostenlose Skipässe, Rabatte auf Essen und professionelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in verschiedenen Abteilungen zu lernen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Aufregung des Gastronomie- und Skisports.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Sugar Bowl Resort sucht Küchenexpeditoren, die den Expo-Stand und den Übergang kontrollieren – die kritische Verbindung, die unsere Küche und den Speisesaal synchron hält. Sie bestätigen, dass jede Bestellung ordnungsgemäß ausgeführt und garniert ist, bevor sie die Küche verlässt, und bringen sie dann schnell und genau zu den Gästen. Als einzige Kommunikationsstelle zwischen dem Servicebereich und dem Küchenteam sind Sie die ruhige, klare Stimme, die einen geschäftigen Service reibungslos am Laufen hält. Wir stellen derzeit sowohl Vollzeit- als auch Teilzeit-Küchenexpeditoren ein, um unser Team zu verstärken.
Wer Sie sind:
- 2+ Jahre Erfahrung im Bereich Lebensmittel- und Getränkedienste
- Kenntnis der Bedienung von Küchengeräten
- Kenntnis der Küchensicherheit
- Klare, freundliche Kommunikation, die schnell Rapport mit Gästen aufbaut
- Komfortabel in der klaren und effizienten Kommunikation mit Teammitgliedern während eines geschäftigen Services
- Komfortabel in der Führung eines kleinen Teams
- Engagiert, jedem Gast jederzeit exzellenten, aufmerksamen Service zu bieten
- Behandelt alle Teamkollegen jederzeit mit Freundlichkeit und Professionalität
- Verfügbar, um abends, an Wochenenden und Feiertagen nach Bedarf zu arbeiten
- Offen für das Erlernen neuer Fähigkeiten und die Unterstützung anderer Abteilungen; eine vielseitige, teamorientierte Denkweise
- Besitzt oder ist bereit, ein aktuelles kalifornisches Food Handler-Zertifikat zu erwerben
Was Sie tun werden:
- Bestellungen genau und effizient lesen und zusammenstellen
- Pünktliche Anwesenheit für alle Schichtaufgaben
- Immer die richtige Uniform und Kleidung tragen
- Geschirr und Vorräte lagern und rotieren
- Bereich stets sauber und organisiert halten
- Ordnungsgemäße Techniken für die Lebensmittelproduktion, -lagerung und -haltung ausführen
- Sicherstellen, dass alle notwendigen Vorbereitungsaufgaben vor dem Service abgeschlossen sind
- Bei Bedarf besondere und Catering-Veranstaltungen bedienen
- Bei der Endreinigung und den Abschaltverfahren am Ende der Schicht helfen
- Bei der Einrichtung und dem Betrieb von Außen-/Satelliten-Lebensmittelserviceoperationen helfen, wenn nötig
- In anderen Abteilungen cross-trainieren und helfen, um ein breiteres Verständnis der Resort-Operationen zu entwickeln
Körperliche Anforderungen:
- Über längere Zeiträume während einer Schicht stehen
- Komfortabel in der Nähe von Wärmelampen, heißem Essen und einem schnelllebigen Küchenpass arbeiten
- Manuelle Geschicklichkeit für das Anrichten, Garnieren und schnelle Bearbeitung von Bestellscheinen
- Ausreichende Sehschärfe, um Bestellscheine schnell und genau zu lesen und Teller zu überprüfen
- Ausreichende Hörfähigkeit, um klar in einer lauten Küchenumgebung zu kommunizieren
- Komfortabel beim Heben und Tragen von Geschirr und Vorräten bis zu 30 lbs
Wintervorteile:
- Arbeitgeberfinanzierter 401k-Plan nach 1.000 gearbeiteten Stunden und einem Jahr Dienstzeit
- Bezahlte Krankheitszeit
- Mitarbeiterhilfeprogramm (EAP)
- Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Kostenlose Ski- und Tubing-Pässe für Mitarbeiter
- Kostenlose Skipässe für Angehörige
- 50% Rabatt auf Essen in unseren Restaurants
- Kostenlose Gruppen-Ski- und Snowboardkurse für Mitarbeiter
- Mitarbeiterrabatte auf Lifttickets für Familie und Freunde
- Rabatte auf Lifttickets in mehreren Resorts, einschließlich 24 Mountain Collective Zielen
- Hotelrabatte
- Mitarbeiter-Ski-Reziprozitätsprogramme
Sugar Bowl Resort glaubt, dass alle Personen Anspruch auf Chancengleichheit bei der Beschäftigung haben und diskriminiert keine Mitarbeiter oder Bewerber aufgrund von Rasse, Hautfarbe, Haar, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Geschlechtsorientierung, Geschlechtsausdruck, Schwangerschaft, Familienstand, nationaler Herkunft, Staatsbürgerschaft, Veteranenstatus, Abstammung, Alter, körperlicher oder geistiger Behinderung, medizinischem Zustand oder einem anderen Status, der durch Bundes-, Landes- oder lokale Gesetze, Verordnungen oder Vorschriften geschützt ist. Chancengleichheit wird allen Personen in allen Aspekten des Arbeitgeber-Arbeitnehmer-Verhältnisses gewährt, einschließlich Rekrutierung, Einstellung, Beförderung, Schulung, Beförderung, Übertragung, Disziplin, Entlassung, Rückruf und Kündigung.
Kitchen Expeditor in Norden Arbeitgeber: Sugar Bowl Ski Resort
Sugar Bowl Resort ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine dynamische und energiegeladene Arbeitsumgebung bietet. Mit über 80 Jahren Erfahrung in der Skiindustrie und einer einzigartigen Lage auf dem Donner Summit, fördert das Unternehmen eine positive Teamkultur, die auf Spaß und Zusammenarbeit basiert. Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vorteilen wie kostenlosen Skipässen, Rabatten in den Restaurants und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, was die Arbeit hier sowohl bedeutungsvoll als auch lohnend macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Kitchen Expeditor in Norden erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sugar Bowl Ski Resort interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kitchen Expeditor in Norden mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sugar Bowl Ski Resort damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sugar Bowl Ski Resort gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sugar Bowl Ski Resort genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sugar Bowl Ski Resort!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sugar Bowl Ski Resort vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sugar Bowl Ski Resort zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sugar Bowl Ski Resort ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
