Sumosan Vienna is seeking a full-time sommelier to curate and manage the wine program, including selecting wines, maintaining inventory, and ensuring proper storage and presentation. You will guide guests through the wine list, suggest pairings with menu items, and provide engaging wine service at table and bar, while training staff and contributing to beverage promotions. Collaborating with culinary and bar teams to align wine offerings with seasonal menus, Sumosan’s hospitality standards, and
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Sommelier - Lead Wine Curation & Pairings in Fine Dining in Wien Arbeitgeber: Sumosan
Sumosan Vienna ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung bietet, in der Mitarbeiter ihre Fähigkeiten im Bereich Fine-Dining und Gastfreundschaft weiterentwickeln können. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum fördert das Unternehmen eine Kultur des Respekts und der Zusammenarbeit, während es gleichzeitig außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse für die Gäste schafft. Die Lage in Wien bietet zudem eine inspirierende Atmosphäre, die sowohl für Mitarbeiter als auch für Gäste von Vorteil ist.