Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und gestalte den Küchenalltag aktiv mit.
- Unternehmen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit wertschätzender Kultur am Zugersee.
- Vorteile: 5 Wochen Ferien, vergünstigtes Mittagessen und moderne Arbeitsplätze.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Führungskompetenzen in einem abwechslungsreichen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 59400 - 72600 € pro Jahr.
Du suchst einen Job, der Sinn macht, Abwechslung bietet und dir echte Entwicklungsmöglichkeiten gibt? Dann bist du bei uns genau richtig!
An idyllischer Lage mit Blick auf den Zugersee und die Rigi begleiten wir rund 90 Bewohnerinnen und Bewohner und bieten ihnen ein selbstbestimmtes Zuhause. Unsere drei Langzeitabteilungen stellen eine umfassende Betreuung und Pflege sicher, individuell abgestimmt auf die Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner. Ergänzend dazu bietet der geschützte Wohnbereich für Menschen mit demenzieller Erkrankung einen sicheren Rahmen mit viel Bewegungsfreiheit – inklusive grossem Garten und Tieren. Direkt angrenzend befinden sich zudem 38 Alterswohnungen für aktive Seniorinnen und Senioren.
Zur Ergänzung unseres Sunnehof-Teams suchen wir ab dem 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine empathische, teamorientierte und engagierte Persönlichkeit.
Deine Hauptaufgaben
- Fachliche, personelle und organisatorische Führung unseres Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenalltags sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Mitgestaltung, Weiterentwicklung und Implementierung von Arbeitsabläufen und Prozessen in der Küche und im gesamten Verpflegungsbereich
- Verantwortung für die ü- und Angebotsplanung sowie für die Steuerung des Produktionsprozesses
- Mitverantwortung für eine abwechslungsreiche, ausgewogene und bedürfnisgerechte Verpflegung unserer Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitenden und externen Gästen
- Mitarbeit bei der Budgetplanung sowie Verantwortung für die Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben
- Pflege eines wertschätzenden Kontakts zu Bewohnerinnen und Bewohnern, Angehörigen, Mitarbeitenden und Gästen
- Unterstützung und Begleitung unserer Lernenden
- Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie sowie den internen Schnittstellen
Du bringst mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie eine Weiterbildung als Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis zwingend notwendig
- Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ oder FA von Vorteil
- Berufs- und Führungserfahrung in der Gemeinschafts-, Gesundheits- oder Altersgastronomie
- Hohe Dienstleistungsorientierung und wirtschaftliches Denken
Unser Angebot
- Familiäre und wertschätzende Kultur
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Entwicklungsmöglichkeiten
- Parkplatz für CHF 25 pro Monat
- Vergünstigtes Mittagessen sowie kostenloses Znüni
- Gute Sozialleistungen
- 5 Wochen Ferien, ab dem 60. Altersjahr 6 Wochen Ferien
Klingt gut? Dann bewirb dich jetzt per E-Mail.
Fragen? Die Leitung Gastronomie hilft dir gerne.
Teamleitung Küche Arbeitgeber: Sunnehof
Unser Unternehmen bietet eine familiäre und wertschätzende Kultur, die es dir ermöglicht, in einem inspirierenden Umfeld am Zugersee zu arbeiten. Mit umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer hohen Planbarkeit deiner Arbeitszeiten im Wundmanagement, fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Genieße zudem moderne Arbeitsplätze, attraktive Sozialleistungen und ein engagiertes Team, das sich für die bestmögliche Pflege unserer Bewohnerinnen und Bewohner einsetzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Teamleitung Küche erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sunnehof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleitung Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sunnehof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sunnehof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sunnehof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sunnehof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sunnehof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sunnehof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sunnehof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
