Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere innovative vegetarische Gerichte.
- Unternehmen: Junges, dynamisches Restaurant in zentraler Lage in Frankfurt.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Wachstumsmöglichkeiten und ein herzliches Team.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einer neuen Catering-Küche.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der vegetarischen Küche und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitender Funktion und abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen für unser neues vegetarisches All‑Day Breakfast Restaurant Verstärkung für unser Küchenteam. Du solltest bereits Erfahrung in leitender Funktion in der Küche mitbringen und bereit sein, Verantwortung zu übernehmen und unser junges und dynamisches Team zu führen. Du solltest mind. 1–2 Jahre Erfahrung in der Küche oder eine entsprechende Ausbildung mitbringen und bereit sein, Verantwortung in der Küche zu übernehmen. SUNNY SIDE UP verfolgt ein komplett neues und modernes gastronomisches Konzept und sucht ein herzliches, offenes Miteinander in einem jungen, dynamischen Team – in einer zentralen Lage direkt an der Alten Oper in Frankfurt und in der Glauburgstraße im Nordend. Außerdem werden wir zeitnah unsere Catering‑Küche eröffnen. Unseren Gästen servieren wir den ganzen Tag angesagte Frühstücksspeisen und zusätzlich mittags einen gesunden Lunch (Bowls), sowie Kaffeespezialitäten und frische kaltgepresste Säfte. Dabei sind wir komplett vegetarisch und benutzen ausschließlich frische Zutaten und hochwertige Lebensmittel. Die Arbeitszeiten sind ausschließlich tagsüber! Außerdem bieten wir Möglichkeiten, mit uns zu wachsen und in Zukunft mehr Verantwortung zu übernehmen.
Aufgaben
- Leitung und Verantwortung der Küche
- Führung des Küchenteams
- Einhaltung von HACCP
- Optimierung der Prozesse
- Führen des Warenbestands und Durchführung von Bestellungen
- Erstellung neuer Gerichte
- Abstimmung mit der Betriebsleitung
Qualifikation
- Erfahrung in leitender Funktion in der Küche
- Abgeschlossene Ausbildung
- Fähigkeit, ein Team zu führen
Küchenleitung (m/w/d) für Produktionsküche / Catering SUNNY SIDE UP (Vollzeit/Teilzeit) - ab sofort Arbeitgeber: SUNNY SIDE UP Frankfurt
SUNNY SIDE UP ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein modernes und innovatives gastronomisches Konzept verfolgt. In einem herzlichen und dynamischen Team bieten wir nicht nur eine zentrale Lage in Frankfurt, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem kreativen Arbeitsumfeld und der Chance, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Gestaltung unserer Catering-Küche mitzuwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) für Produktionsküche / Catering SUNNY SIDE UP (Vollzeit/Teilzeit) - ab sofort erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SUNNY SIDE UP Frankfurt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SUNNY SIDE UP Frankfurt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SUNNY SIDE UP Frankfurt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SUNNY SIDE UP Frankfurt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SUNNY SIDE UP Frankfurt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SUNNY SIDE UP Frankfurt vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SUNNY SIDE UP Frankfurt zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SUNNY SIDE UP Frankfurt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
