Das Sunstar Hotel Grindelwald ist eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland mit 206 Zimmern und einer einmaligen Lage mit freiem Blick auf die Eigernordwand , das Wetterhorn und den First . Bei uns erleben Gäste echte Swissness , sowohl in der Atmosphäre als auch im vielfältigen gastronomischen Angebot: vom à-la-carte-Restaurant „Adlerstube“ mit regionalen Spezialitäten bis zum Halbpensions-Restaurant „Ambiance“ mit abwechslungsreichem Geniesser-Buffet. Für Erholung und aktive Auszeiten steht unseren Gästen ein moderner Spa- und Fitnessbereich mit Pool, verschiedenen Saunen, Kosmetik- und Massageangeboten sowie einem top ausgestatteten Fitnessraum zur Verfügung. Auch für Seminare und Events bietet das Hotel ideale Bedingungen: in zentraler und ruhiger Lage stehen moderne Veranstaltungsräume für bis zu 240 Personen bereit. Wir legen grossen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Teamgeist und die Förderung unserer Mitarbeitenden , damit du dich bei uns beruflich und persönlich weiterentwickeln kannst. Einleitung Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! TLNT1_CH Deine Aufgaben Du bist verantwortlich für das Zubereiten der Speisen auf dem zugeteilten Posten Du erstellst das Mise en Place des jeweiligen Postens Du kannst dich einbringen in der Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F B-Team Du arbeitest bei Banketten, Anlässen und Seminaren Du bist verantwortlich für die Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers Du bist verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteiltem Posten Du setzt die Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards erfolgreich um Du setzt die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien korrekt um Du gewährleistest einen äusserst sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern Du bringst mit Du bist Schweizer oder EU Bürger Du bis gelernter Koch und hast mind. 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels Du besitzt ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf Du hast gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle Du verfügst über gute Kenntnisse der englischen Sprache, Kenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil Wir setzen ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition Faszination! Wir bieten Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen) Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ) Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote) Und vieles mehr
Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2026/2027 Arbeitgeber: Sunstar Hotel Grindelwald
Das Sunstar Hotel Grindelwald bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Berner Oberland, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und persönliche sowie berufliche Weiterentwicklung fördert. Als F&B Manager/in haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, kreative Ideen einzubringen und von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten auf Übernachtungen und Wellnessbehandlungen zu profitieren.
Kontaktdaten:
Sunstar Hotel Grindelwald Recruiting-Team
