Chef de Rang (m/w) per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung

Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im à la carte Restaurant „Adlerstube“ mit regionalen Schweizer Spezialitäten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant „Ambiance“, wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einlädt. Ausserdem gibt es die Möglichkeit in der grosszügigen Lobby und der angrenzenden Bar zu Verweilen. Für Bewegung und Entspannung steht unseren Gästen eine Wellness-Oase zur Verfügung, wo zwischen einem grossen Schwimmbad, finnischer Blockhaussauna, römischer Therme und einem geräumigen Fitnessraum gewählt werden kann. Ebenso sind kosmetische Anwendungen und wohltuende Massagen im Angebot. Darüber hinaus sind auch Seminargäste eingeladen in ruhiger und zentraler Lage mit bis zu 240 Personen in modernen Räumlichkeiten zu tagen. Einleitung Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin! TLNT1_CH Das bringst du mit: Du bist Schweizer oder EU Bürger Du hast mehrjährige Berufserfahrung Du verfügst über ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf Von Vorteil: abgeschlossene Berufslehre Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild Du besitzt Organisationstalent und bist flexibel Du verfügst über gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Kenntnisse der englischen Sprache sind von Vorteil Das bieten wir dir: Eine Jahresstelle / Saisonstelle in einem motivierten Team Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen) elektronische Zeiterfassung Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie. 20% auf Verkaufsartikel 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit) Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ) Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote) Und vieles mehr Das sind deine Aufgaben: Du bist verantwortlich für die zugeteilte Servicestation mit Inkasso Du kannst Bestellungen aufnehmen, stilgerecht und fachgerecht servieren Du hilfst beim Auf- und Abbau und bist verantwortlich hinsichtlich der Betreuung unserer Gäste bei Banketten, Anlässen und Seminaren Du erstellst das Mise en place Du bist für die Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des zugeteilten Restaurants zuständig Du setzt die Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards erfolgreich um Du hältst die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien ein und setzt sie richtig ein Du gewährleistest ein äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern