Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen und Mitgestaltung des Angebots im F&B-Team.
- Unternehmen: Sunstar Hotel Grindelwald, ein traumhafter Ort in den Alpen.
- Vorteile: Jahresstelle, Mitarbeiterrestaurant, Rabatte und kostenlose Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und spannende Teamveranstaltungen.
- Warum dieser Job: Kreativität ausleben und in einem dynamischen Team arbeiten.
- Qualifikationen: Berufserfahrung, Fachwissen und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.
von: Sunstar Hotel Grindelwald
Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!
Das sind deine Aufgaben
- Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Erstellung der Mise en place
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
- Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Umsetzung Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Das bringst du mit
- Schweizer oder EU Bürger
- mehrjährige Berufserfahrung
- Sehr gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
- Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
- Gute Englisch und Deutsch Sprachkenntnisse
Das bieten wir dir
- Eine Jahresstelle / Saisonstelle in einem motivierten Team
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
- elektronische Zeiterfassung
- Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
- Personalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC, kostenloses WLAN), moderne Waschküche
- Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
- Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
- Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
- 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.
- 20% auf Verkaufsartikel
- 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
- Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
- Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
- 7 gratis Nächte für deine Familie, die dich besuchen möchte (pro Geschäftsjahr)
- Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
- Teamveranstaltungen (z. B. gemeinsames BBQ)
- Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
- Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
- Und vieles mehr
Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
BEWERBEN
Chef de Partie (m/w/d) in Grindelwald Arbeitgeber: Sunstar Hotel Grindelwald
Das Sunstar Hotel Grindelwald bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Berner Oberland, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und persönliche sowie berufliche Weiterentwicklung fördert. Als F&B Manager/in haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, kreative Ideen einzubringen und von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten auf Übernachtungen und Wellnessbehandlungen zu profitieren.
Kontaktdaten:
Sunstar Hotel Grindelwald Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) in Grindelwald erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sunstar Hotel Grindelwald interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) in Grindelwald mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sunstar Hotel Grindelwald damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sunstar Hotel Grindelwald gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sunstar Hotel Grindelwald genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sunstar Hotel Grindelwald!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sunstar Hotel Grindelwald vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sunstar Hotel Grindelwald zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sunstar Hotel Grindelwald ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
