Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein internationales Team und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Dynamisches Restaurant in der größten Schweizer Ferienhotelgruppe.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Rabatte, kostenlose Übernachtungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Freiraum für Ideen und spannende Team-Events.
- Warum dieser Job: Gestalte den Service und entwickle dein Team in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Führungserfahrung in der Gastronomie und Organisationstalent.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Du hast Führungserfahrung in der Restauration und arbeitest gerne in einem internationalen Umfeld, dann bist du bei uns genau richtig! Du gewährleistest einen freundlichen und aufmerksamen Service am Gast, vom herzlichen Empfang bis zur Verabschiedung auf ein Wiedersehen.
Du koordinierst den gesamten Servicebereich zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und förderst eine konstruktive und produktive Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen. Du kümmerst dich um die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern sowie um die Schulung und Weiterentwicklung des Service-Teams.
Du trägst die Verantwortung für die Richtigkeit des Tagesabschlusses im Restaurant (Kontrolle der Kassen aller Chef de Rang, Abschluss der Kreditkartenkontrollen). Du kümmerst dich zusammen mit dem F&B Manager um die Wareneinsatzkontrolle und die Bestellungen.
Du siehst die Führung deiner Mitarbeitenden als Dienstleistung an. Du bist ein Organisationstalent und bewahrst Ruhe in klassischen Servicesituationen. Du schreibst den Dienstplan mit dem PC-Programm Mirus und verwaltest die App Favur zur Stundenkontrolle der Mitarbeitenden.
Wenn du Erfahrungen hast mit den PC-Tools Mirus (Stundenkontrolle | Dienstplan), Favur (für die Mitarbeitenden zur direkten Übersicht ihrer Stunden), Teams (internes Kommunikationssprachrohr) und Gastronovi (Kassensystem), ist das von Vorteil.
Wir bieten:
- Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
- Elektronische Zeiterfassung
- Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
- Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche
- Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
- Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
- Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF
- 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie
- 20% auf Verkaufsartikel
- 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
- Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
- Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
- Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
- Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
- Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
- Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
- Und vieles mehr
Restaurantmanager (m/w) nach Vereinbarung Arbeitgeber: Sunstar Hotel Grindelwald
Kontaktperson:
Sunstar Hotel Grindelwald HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w) nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantmanager interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, um mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die spezifischen Anforderungen der Position. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du die Herausforderungen meistern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w) nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere und authentische Sprache in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von deiner Persönlichkeit bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten im Servicebereich hervor. Erzähl uns von konkreten Situationen, in denen du dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast – das macht deinen Lebenslauf lebendig!
Zeige deine Begeisterung: Mach deutlich, warum du Teil unseres internationalen Teams werden möchtest. Deine Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung spürbar sein – das begeistert uns!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sunstar Hotel Grindelwald vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Wenn du verstehst, wie das Team arbeitet und welche Erwartungen an die Führungskräfte gestellt werden, kannst du gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert und dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Zeige deine Organisationsfähigkeiten
Da die Position viel Organisationstalent erfordert, solltest du während des Interviews konkrete Strategien oder Tools erwähnen, die du zur Planung und Koordination von Abläufen eingesetzt hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Rolle verstehst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an den Entwicklungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet. Frage nach Schulungen oder Programmen, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich kontinuierlich zu verbessern.