Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere abwechslungsreiche Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit zwei aufstrebenden Restaurants und internationalem Team.
- Vorteile: Ganzjahresanstellung, kreative Freiheit und attraktive Benefits der Sunstar Gruppe.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein motiviertes Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und fördere die nächste Generation von Köchen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung, sowie Leidenschaft für Berufsbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die kulinarische Spielwiese der beiden Restaurants. Du liebst das kulinarische Handwerk, führen mit Herz auf Augenhöhe und bist bereit, dein Wissen an die nächste Generation weiterzugeben? Dann haben wir das perfekte Rezept für deine Karriere:
Für unser dynamisches Hotel mit hervorragendem Ruf und zwei aufstrebenden Restaurants suchen wir per 1. Dezember 2026 eine profilierte Führungspersönlichkeit als Küchenchef in Jahresanstellung (Saisonbetrieb). Du verantwortest das gesamte kulinarische Küchenangebot und beweist deine Vielseitigkeit an verschiedenen Fronten:
- Abwechslungsreiche Halbpension: Du begeisterst unsere Hausgäste täglich mit abwechslungsreichen 4‑Gang‑Menüs. Salat und Suppe vom Buffet, eine Auswahl an drei Hauptgängen und ein Tagesdessert.
- Typisch schweizerischer À‑la‑côté‑Bereich: Unsere Boscastube ist bekannt für ihr hervorragendes Cordon‑Bleu und weitere regionale Speisen.
- Unser gemütliches Käserestaurant: Schweizer Tradition pur bei Raclette und Fondue mit viel Variation.
- Abwechslungsreiche Themenabende & Events: Du setzt kulinarische Akzente an Feiertagen oder bspw. mit unserem Grillangebot vom Green Egg.
Du bringst mit: Neben einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (inkl. entsprechender Weiterbildung) und fundierter Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position ist uns eines besonders wichtig: Die Bereitschaft für die Berufsbildung. Die Motivation und Qualifikation unserer Lernenden (EFZ/EBA) fachlich sowie pädagogisch zu begleiten und den Branchennachwuchs erfolgreich zu fördern, setzen wir für diese Rolle voraus.
Was dich erwartet: Ein motiviertes, internationales Team, flache Hierarchien in einer DU‑Kultur vom Spüler bis zum CEO, den Freiraum zur Kreativität und der Organisation deines Arbeitsalltags. Du stellst dir dein eigenes Küchenteam zusammen und bist flexibel in der Einteilung deines Lohnbudgets. Du profitierst von der Sicherheit einer Ganzjahresanstellung in einem lebendigen Saisonbetrieb sowie den attraktiven Benefits der Sunstar Gruppe.
Küchenchef / Küchenchefin Arbeitgeber: Sunstar Hotel Klosters
Das Sunstar Hotel Klosters ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bergen bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine herzliche Unternehmenskultur fördert. Mit flexiblen Arbeitszeiten, Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und einem Fokus auf Hygiene und Qualität schaffen wir einen Ort, an dem sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt und seine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef / Küchenchefin erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sunstar Hotel Klosters interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Küchenchefin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sunstar Hotel Klosters damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sunstar Hotel Klosters gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sunstar Hotel Klosters genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sunstar Hotel Klosters!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sunstar Hotel Klosters vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sunstar Hotel Klosters zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sunstar Hotel Klosters ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
