Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen erstklassigen Service und leite ein motiviertes Team im Restaurant.
- Unternehmen: Sunstar Hotel Grindelwald – spektakuläre Ausblicke und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Rabatte, kostenlose Übernachtungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freiraum für Kreativität und spannende Team-Events.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Sunstar Hotel Grindelwald, Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, Schweiz
Arbeitsumfang: Vollzeit
Beschäftigungsart: unbefristet, Management/ Führungsposition
Über Sunstar Hotel Grindelwald: Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter- oder Sommerferien. Platz genug ist für alle da: 397 Betten in 211 Zimmer beherbergen unsere Gäste.
Deine Aufgaben:
- Du gewährleistest einen freundlichen und aufmerksamen Service am Gast, vom herzlichen Empfang bis zur Verabschiedung auf ein Wiedersehen.
- Du koordinierst den gesamten Servicebereich zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, konstruktive und produktive Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen.
- Du kümmerst dich um die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Schulung und Weiterentwicklung des Service-Teams.
- Du trägst die Verantwortung für die Richtigkeit des Tagesabschlusses im Restaurant (Kontrolle der Kassen aller Chef de Rang, Abschluss der Kreditkartenkontrollen).
- Du kümmerst dich zusammen mit dem F&B Manager um die Wareneinsatzkontrolle und die Bestellungen.
- Du siehst die Führung deiner Mitarbeitenden als eine Dienstleistung an.
- Du bist ein Organisationstalent und bewährst Ruhe in den klassischen Service-Situationen.
Wir erwarten:
- Du hast eine Restaurantfachfrau/-mann Ausbildung EFZ oder Äquivalent.
- Du kannst mehrere Jahre Berufserfahrung in dieser Position nachweisen.
- Deine Deutsch- und Englischsprachkenntnisse sind fliessend und verhandlungssicher.
- Du machst deinen Job gern und zeichnest dich durch ein gutes Fachwissen aus.
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsvermögen gehören für dich vollkommen dazu.
Wir bieten:
- Eine Jahresstelle in einem motivierten Team.
- Dynamisches Arbeitsumfeld.
- Freiraum für Ideen und Kreativität.
- Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen).
- Elektronische Zeiterfassung.
- Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur.
- Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche.
- Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel.
- Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse.
- Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 80.-/Doppelzimmer/Nacht.
- 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.
- 20% auf Verkaufsartikel.
- 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen.
- Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben.
- Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit).
- Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels.
- Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ).
- Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe.
- Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote).
Restaurant Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Sunstar Hotels Management AG
Das Sunstar Hotel Grindelwald ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einem motivierten Team und einem Fokus auf Kreativität und Ideenreichtum schaffen wir eine positive Arbeitskultur, die durch regelmäßige Teamveranstaltungen und attraktive Mitarbeiterbenefits wie Rabatte in unseren Restaurants und Wellnessbereichen ergänzt wird. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von einer umfassenden Einarbeitung und Schulung, um ihre Karriere in der Hotellerie voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Sunstar Hotels Management AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Manager interessierst, schau dir das Hotel an und sprich mit dem Team vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Sunstar Hotel Grindelwald herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Hotels und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die perfekt zu den Anforderungen passen.
Zeige deine Leidenschaft:Erzähle uns, warum du für die Gastronomie brennst und was dich an der Position als Restaurant Manager reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sunstar Hotels Management AG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant und das Hotel an. Informiere dich über die Speisekarten, die Atmosphäre und die besonderen Angebote. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich Interesse hast und gut vorbereitet bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantmanager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du Probleme gelöst oder dein Team erfolgreich geleitet hast. Das macht einen starken Eindruck!
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Position viel mit Teamführung zu tun hat, sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Erkläre, wie du neue Mitarbeiter einarbeitest und dein Team motivierst. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst und ein echter Teamplayer bist.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Herausforderungen im Restaurant oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt, dass du aktiv interessiert bist und langfristig denkst.
