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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und leite ein Team von 18 Köchen.
- Arbeitgeber: Das Hotel Post in Ischgl ist ein renommiertes Haus mit erstklassigem Service und atemberaubender Lage.
- Mitarbeitervorteile: Freie Unterkunft, Verpflegung, vergünstigter Skipass und regelmäßige Schulungen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams in einem legendären Hotel mit einer Leidenschaft für Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten ein faires Arbeitsklima und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6300 € pro Monat.
Das legendäre Hotel Post der Familie Wolf liegt direkt im Zentrum von Ischgl zwischen den drei Zubringerbahnen ins Ski- und Wandergebiet. Unser renommiertes Haus verfügt über 180 Gästebetten in verschiedenen Zimmern und Suiten, dem Appartementhaus "Postresidenz", "Ursprung" - Restaurant & Weinbar, "BAR 67" - Hotel- und Cocktailbar, dem Wellnessbereich "Postillion SPA" und dem Bergrestaurant "ViderAlp".
Anstellungsart: Vollzeit
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Sous Chef. Sie arbeiten neben unseren Küchenchef am Posten des Rotissier und Saucier und unterstützen ihn bei seinen sämtlichen Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 18-köpfigen Küchenbrigade). 54 h | jeweils 6 Tageswoche | ab € 4.500 brutto
Was erwarten wir von Dir:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie /Tourismusschule sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gepflegtes Auftreten, Liebe zum Beruf, selbstsicher und kommunikationsstark
- Verantwortungsbewusst, selbstständig, flexibel, belastbar und organisiert
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift)
- Gute Englischkenntnisse
Für unser **** Superior Hotel Post suchen wir stets engagierte MitarbeiterInnen, die sich gerne für unser Haus und unsere Gäste einsetzen. Für ein gutes Miteinander haben wir einiges zu bieten:
- Ein faires und gutes Arbeitsklima mit ausgezeichneter Gesprächsbasis
- Leistungsgerechte Entlohnung, geregelte Dienst- und Freizeit
- Freie Unterkunft und freie Verpflegung (auch an den freien Tagen), kostenlose Parkmöglichkeiten sowie gratis W-Lan
- Benützung der Freizeiteinrichtungen, vergünstigter Skipass, kostenloser Ski- & Bikeverleih im Partnergeschäft „Bründl Sports“
- Regelmäßige Schulungen und geförderte Fortbildungskurse
Ein berühmter Ort, ein renommiertes Haus. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Für weitere Fragen stehe ich Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Souschef (m/w/d) / 23. Juni 2025 Arbeitgeber: Superior Hotel Post Ischgl
Kontaktperson:
Superior Hotel Post Ischgl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) / 23. Juni 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle als Souschef zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die möglicherweise bereits im Hotel Post arbeiten oder dort gearbeitet haben.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Hotel Post, um einen persönlichen Eindruck zu gewinnen. Ein Gespräch mit dem Küchenchef oder anderen Mitarbeitern kann dir wertvolle Einblicke geben und zeigt dein Interesse an der Position.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über aktuelle Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du kreativ bist und neue Ideen zur Menügestaltung einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Solche Erfahrungen können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) / 23. Juni 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Post der Familie Wolf. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position des Souschefs wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Hotel Post darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und zur Menügestaltung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Superior Hotel Post Ischgl vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen, insbesondere über die Positionen Rotissier und Saucier. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du kreative Menüideen entwickelt hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einem Team von 18 Personen arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Als Souschef wirst du für die Arbeitseinteilung verantwortlich sein. Erkläre, wie du deine Aufgaben priorisierst und sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft, besonders in stressigen Situationen.
✨Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile deine Motivation, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest und was dich an der Position des Souschefs reizt.
