Souschef (m/w) Hotel

Souschef (m/w) Hotel

Ischgl Vollzeit Kein Homeoffice möglich
S

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei die rechte Hand des Küchenchefs und leite ein kreatives Küchenteam.
  • Unternehmen: Legendäres 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von Ischgl.
  • Vorteile: Freie Unterkunft, Verpflegung, Ski-Pass und regelmäßige Schulungen.
  • Weitere Informationen: Top Arbeitgeber 2025 mit hervorragenden Entwicklungschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen und freundlichen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.

Das legendäre Hotel Post der Familie Wolf liegt direkt im Zentrum von Ischgl zwischen den drei Zubringerbahnen ins Ski- und Wandergebiet. Unser renommiertes Haus verfügt über 180 Gästebetten in verschiedenen Zimmern und Suiten, dem Appartementhaus "Postresidenz", "Ursprung" - Restaurant & Weinbar, "BAR 67" - Hotel- und Cocktailbar, dem Wellnessbereich "Postillion SPA" und dem Bergrestaurant "ViderAlp".

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Rechte Hand vom Küchenchef
  • Teamführung und Bestellungen an freien Tagen des Küchenchefs
  • Mitverantwortlich für reibungslosen Ablauf, Überwachung der einzelnen Küchenposten
  • sämtliche Mise en place Arbeiten
  • Synchronisation der Arbeitsabläufe mit dem gesamten Küchenteam zur effizienten Speisenzubereitung
  • Pflege der Kommunikation innerhalb des Teams zur Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds
  • Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Gewährleistung der optischen Qualität der Gerichte vor dem Servieren

Profil: Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ und engagiert sind und außerdem über höchstes Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

Wir bieten:

  • IMAGE EINES RENOMMIERTEN 4 STERNE SUPERIOR-HOTELS
  • FREIE UNTERKUNFT UND VERPFLEGUNG
  • OFFENE GESPRÄCHSKULTUR
  • ARBEITEN UNTER FREUNDEN
  • ENTWICKLUNGSCHANCEN UND DIE MÖGLICHKEIT DER PERSÖNLICHEN ENTFALTUNG
  • ENTSCHEIDUNGS- UND MITGESTALTUNGSMÖGLICHKEITEN
  • KOSTENLOSER PARKPLATZ
  • KOSTENLOSES WLAN
  • SKI-PASS VERGÜNSTIGT
  • REGELMÄSSIGE SCHULUNGEN UND FORTBILDUNGEN
  • ACHTUNG DER WORK-LIFE-BALANCE, GEREGELTE ARBEITSZEITEN
  • LEISTUNGSGERECHTE ENTLOHNUNG
  • KOSTENLOS SKI- UND BIKE-VERLEIH
  • FREIE FITNESS- UND SPA-NUTZUNG IM HOTEL, ERMÄSSIGUNG BEI SPA-BEHANDLUNGEN

Unsere Auszeichnung:

  • Top Arbeitgeber 2025 bei Rolling Pin
  • Top Arbeitgeber 2024 bei Rolling Pin
  • Österreichs Bester Arbeitgeber 2024 Platz 1 – Kategorie bis 99 Mitarbeiter by Falstaff Profi
  • Österreichs Bester Arbeitgeber 2022 Platz 2 – Kategorie Small (50-99 Mitarbeiter) by Great Place To Work
  • Österreichs Bester Arbeitgeber 2022 Platz 3 – Kategorie bis 150 Mitarbeiter by Falstaff Profi

Eintrittsdatum: ab 23.11.2026

Gehalt: ab € 4.000 brutto / 54 h / 6 Tage

Souschef (m/w) Hotel Arbeitgeber: Superior Hotel Post Ischgl

Das Hotel Post der Familie Wolf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Ischgl bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Unternehmenskultur schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt und seine Fähigkeiten entfalten kann. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Zusatzleistungen und einem einzigartigen Arbeitsplatz in einer der schönsten Urlaubsregionen Österreichs.

S

Kontaktdaten:

Superior Hotel Post Ischgl Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) Hotel erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Superior Hotel Post Ischgl interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Hotel mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Mise en place
Kommunikationsfähigkeiten
Hygienevorschriften (HACCP)
Qualitätsbewusstsein
Kreativität
Engagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Superior Hotel Post Ischgl damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Superior Hotel Post Ischgl gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Superior Hotel Post Ischgl genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Superior Hotel Post Ischgl!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Superior Hotel Post Ischgl vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Superior Hotel Post Ischgl zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Superior Hotel Post Ischgl ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.