Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere frische, saisonale Speisen und gestalte die Speisekarte aktiv mit.
- Unternehmen: Supieria, der Hotspot für Wassersport und moderne Gastronomie am Wasser.
- Vorteile: Kostenfreie Nutzung von Sportangeboten und Personalpreise auf Essen & Getränke.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Team Events sorgen für großartigen Teamspirit.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Team und übernehme früh Verantwortung in einer dynamischen Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Aufgaben
Dein Herz schlägt für Gastronomie und das Meer? Und die Küche ist dein Revier? Dann bist du bei uns genau richtig. Supieria, unser Wake- und Wasserpark, ist der Hotspot für Wassersportbegeisterte & noch so viel mehr: Direkt auf dem Pier über dem Wasser liegt unser Café und Restaurant brise. Hier treffen Hafenkulisse, Natur und Wassersport auf entspannte Atmosphäre und moderne Küche und du sorgst dafür, dass sie begeistert.
Als Koch oder Köch:in kreierst du frische, saisonale Speisen und bringst deine kreativen Ideen mit ein. Du arbeitest strukturiert, behältst auch in stressigen Momenten den Überblick und legst Wert auf Qualität und saubere Abläufe. Gemeinsam mit dem Team begeisterst du unsere Gäste mit Leidenschaft und frischen Speisen mit Charakter.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten unserer Speisen im À-la-carte- und Eventgeschäft
- Aktive Mitgestaltung der Speisekarte durch eigene kreative Ideen
- Sicherstellung von Qualität, Geschmack und ansprechender Präsentation
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Organisation und Vorbereitung der täglichen Abläufe
- Effiziente Verarbeitung und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Enge Zusammenarbeit im Küchenteam für einen reibungslosen Serviceablauf
Dein Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im À-la-carte-Bereich
- Leidenschaft, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Offenheit für neue Food-Trends und saisonale Produkte
- Stressresistenz und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Warum wir?
- Großartiger Teamspirit
- Ein Arbeitsplatz mit Wow-Faktor direkt am Wasser
- Flache Hierarchien
- Regelmäßige Team Events
- Kostenfreie Nutzung unserer sportlichen Angebote (Wakeboard, SUP, etc.)
- Personalpreise auf Essen & Getränke bei Supieria
Bei uns übernimmst Du früh Verantwortung und gestaltest Supieria aktiv mit. Dein Arbeitsumfeld ist dynamisch, kreativ und immer nah am Wasser. Unser Team besteht aus Talenten aller Couleur: Ob Event, Handwerk, Marketing oder Gastronomie. Uns verbindet die Leidenschaft für das, was wir tun.
Über uns
Wir denken anders, um andere zu begeistern, um Menschen zu connecten. Zu unseren Projekten gehören u.a. das zuparken Festival, das ABOUT YOU Pangea Festival, Pangea Island, Campea 2020, die ABOUT YOU Summerdays, der Wasserpark Supieria. Für kommende spannende Projekte suchen wir Visionär:innen, die ihre Ideen mit Liebe und Leidenschaft zum Leben erwecken und Lust haben, sich mit uns zu verwirklichen.
Koch / Köchin brise (d/w/m) Arbeitgeber: Supreme GmbH
Supieria bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld direkt am Wasser, wo Teamgeist und Kreativität großgeschrieben werden. Mit flachen Hierarchien und regelmäßigen Teamevents fördern wir eine dynamische Arbeitsatmosphäre, in der du früh Verantwortung übernimmst und aktiv zur Gestaltung unseres Angebots beiträgst. Zudem profitierst du von kostenfreier Nutzung unserer sportlichen Angebote und attraktiven Personalpreisen auf Speisen und Getränke.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin brise (d/w/m) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, sprich über deine besten Gerichte und wie du frische, saisonale Zutaten nutzt. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du das Küchenteam bereichern kannst.
✨Tip Nummer 2
Teamarbeit ist der Schlüssel! Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Küchenteam ist. Erzähl uns von deinen Erfahrungen, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und das Team unterstützt, um den Service reibungslos zu gestalten.
✨Tip Nummer 3
Mach dich mit den neuesten Food-Trends vertraut! Zeig uns, dass du offen für neue Ideen bist und wie du diese in die Speisekarte einbringen würdest. Das wird uns zeigen, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir lieben es, wenn du direkt über uns kommst. So können wir dich besser kennenlernen und du hast die Chance, uns von deiner besten Seite zu zeigen. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin brise (d/w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deiner Bewerbung kannst du gerne kreative Ideen einbringen, die du in der Küche umsetzen möchtest. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du das Team bereichern kannst.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt auch für deine Unterlagen. Überprüfe alles auf Rechtschreibung und Grammatik, bevor du es abschickst!
Persönliche Note!:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Position als Koch/Köchin brise reizt. Zeig uns, dass du ein Teil unseres Teams werden willst!
Bewirb dich direkt!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Also, zögere nicht und schick uns deine Unterlagen – wir sind gespannt auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Supreme GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Bring Beispiele für Gerichte mit, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Speisekarte einbringst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Hygiene und Qualität betonen
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Informiere dich über HACCP-Richtlinien und bringe Beispiele, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Qualität verstehst.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Küchenteam. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Teamgeist ist in der Gastronomie entscheidend!
✨Flexibilität und Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über stressige Situationen zu sprechen, die du gemeistert hast. Zeige, dass du auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst und flexibel auf Veränderungen reagierst. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie dem unseren.
