Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: Führendes japanisches Fast-Food-Unternehmen mit über 200 Standorten in Europa.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem schnell wachsenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Unternehmens und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Gastronomiebereich und gute Englisch- und Französischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Leader im Bereich japanisches Fast Food für Lieferung, Takeaway und Restaurantbesuch, Sushi Shop verfügt über ein Netzwerk von über 200 Verkaufsstellen, hauptsächlich in Europa. Wir suchen einen Assistant Manager für unser Restaurant in Genf.
Aufgaben:
- Koordination der Arbeit der Restaurantteams (Mitarbeiter, Köche, Lieferfahrer)
- Unterstützung des Managers bei HR-Aufgaben
- Unterstützung des Managers bei der Verwaltung verschiedener Bereiche (technisch, logistisch, kundenorientiert, Personal)
- Unterstützung des Managers in seiner Rolle und Übernahme seiner Aufgaben in dessen Abwesenheit
- Sicherstellung der Schulung und Integration neuer Mitarbeiter
- Gewährleistung der Einhaltung von Verkaufs-, Hygiene-, Service- und Lieferstandards
- Sicherstellung der täglichen und routinemäßigen Verwaltung des Restaurants
- Überwachung des reibungslosen Ablaufs der Lieferungen (Produktqualität und Einhaltung der Lieferzeiten)
- Überwachung des Umsatzes und des Rekrutierungsbedarfs
- Sicherstellung und Überwachung des ordnungsgemäßen Funktionierens der Restaurantaktivitäten
- Handhabung der Öffnung und Schließung des Restaurants
- Öffnen und Schließen der Kassen
- Verwaltung der täglichen und wöchentlichen Bestellungen von verschiedenen Lieferanten
Erforderliche Qualitäten:
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Branche
- Gute Kenntnisse in Französisch und Englisch
- Serviceorientierte Persönlichkeit, effizient, mit ausgezeichneten zwischenmenschlichen Fähigkeiten und einem ausgeprägten Sinn für Organisation
- Schreibfähigkeiten in Französisch (gutes Niveau der Rechtschreibung)
- Vielseitigkeit, Flexibilität, Führungsstärke, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Beherrschung der gängigen Bürosoftware
Startdatum: So schnell wie möglich
Nur die für ein Vorstellungsgespräch ausgewählten Personen werden kontaktiert.
Assistant Manager Arbeitgeber: Sushi Shop Suisse
Sushi Shop in Morges bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und kulinarischer Exzellenz basiert. Als Teil eines führenden Unternehmens im Bereich der japanischen Schnellverpflegung profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Schulungsprogrammen und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld weiterzuentwickeln. Zudem sorgt die Lage in Morges für eine angenehme Lebensqualität und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sushi Shop Suisse interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sushi Shop Suisse damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sushi Shop Suisse gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sushi Shop Suisse genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sushi Shop Suisse!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sushi Shop Suisse vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sushi Shop Suisse zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sushi Shop Suisse ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.