Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: Führendes Unternehmen in der japanischen Schnellrestaurantbranche mit über 200 Standorten.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten in einem lebhaften Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 200 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d'un Assistant manager H/F pour notre restaurant à Genève.
- Koordinieren des Arbeitsablaufs der Restaurantteams (Mitarbeiter, Köche, Lieferanten)
- Unterstützen des Managers bei administrativen und HR-Aufgaben
- Unterstützen des Managers bei der Bewältigung verschiedener täglicher Probleme (technisch, logistisch, Kunden, Personal)
- Unterstützen des Managers in seiner operativen Funktion und Übernahme dieser Funktion in seiner Abwesenheit
- Sicherstellen der Ausbildung und Integration neuer Mitarbeiter
- Sicherstellen der Einhaltung der Verkaufs-, Hygiene-, Service- und Lieferstandards
- Verantwortung für die tägliche und laufende Verwaltung des Restaurants
- Überwachung des reibungslosen Ablaufs der Lieferungen (Produktqualität und Einhaltung der Lieferfristen)
- Überwachung der Fluktuation und Rekrutierungsbedarfe
- Sicherstellen und Überwachen des ordnungsgemäßen Betriebs des Restaurants
- Öffnen und Schließen des Restaurants
- Kassenöffnungen und -schließungen
- Erstellung der täglichen und wöchentlichen Bestellungen bei verschiedenen Lieferanten
Qualitäten requises :
- Besitzen Sie mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse in Französisch und Englisch
- Serviceorientierte, effiziente Persönlichkeit mit hervorragenden zwischenmenschlichen Fähigkeiten
- Autonomie und ausgeprägtes Antizipationsvermögen
- Exzellente Präsentation
- Gute schriftliche Fähigkeiten in Französisch (gutes Rechtschreibniveau)
- Vielseitigkeit, Flexibilität, Führungsstärke, Genauigkeit und Organisationssinn
- Beherrschung der gängigen Bürosoftware
Eintritt: So bald wie möglich. Es wird nur auf Bewerbungen geantwortet, die zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen werden. Bewerbung ausschließlich über Jobup.
Assistant Manager Arbeitgeber: Sushi Shop Suisse
Sushi Shop in Morges bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und kulinarischer Exzellenz basiert. Als Teil eines führenden Unternehmens im Bereich der japanischen Schnellverpflegung profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Schulungsprogrammen und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld weiterzuentwickeln. Zudem sorgt die Lage in Morges für eine angenehme Lebensqualität und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
