Manager Lausanne

Manager Lausanne

Lausanne Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das neue Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Restaurant mit einem Fokus auf Teamarbeit und Kundenservice.
  • Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Restaurant-Erfahrung und führe ein motiviertes Team zum Erfolg.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und 1 Jahr im Management.
  • Andere Informationen: Eintrittsdatum: Oktober 2025, Bewerbung nur über Jobup.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Votre mission :

Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues

Assurer le respect des standards de vente, d’hygiène et de livraison

Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant

Veiller au bon déroulement des livraisons (qualité des produits et respect des délais de livraison)

Suivre le turnover et les besoins de recrutement

Entretiens et recrutements des candidats

Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant,

Assurer et gérer les différentes problématiques (techniques, logistiques, clients, personnel)

Organiser, coordonner, suivre et assister le travail des équipes du restaurant (cuisiniers, équipiers, livreurs)

Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant

Ouvertures et clôtures de caisses

Effectuer, vérifier et suivre les commandes quotidiennes et hebdomadaires des divers fournisseurs

Qualités requises :

Posséder une expérience d\’au moins 3 ans dans la restauration

Posséder une expérience d\’au moins 1 an dans le management

Très bonne connaissance du français et de l\’anglais

Personnalité orientée service, efficace et possédant un excellent relationnel

Autonomie et sens aigu de l’anticipation

Excellente présentation

Bonnes capacités rédactionnelles en français (bon niveau d\’orthographe)

Polyvalence, flexibilité, leadership, rigueur et sens de l\’organisation

Maîtrise des outils informatiques de bureautique usuels

Entrée en fonction : début octobre 2025

Il ne sera répondu qu’aux candidats / es convoqués / es dans le cadre d’un entretien

Candidature uniquement via Jobup

#J-18808-Ljbffr

Manager Lausanne Arbeitgeber: Sushi Shop Suisse

Nous sommes fiers d'être un employeur de choix à Lausanne, offrant un environnement de travail dynamique et inclusif. Nos employés bénéficient de formations continues, d'opportunités de croissance professionnelle et d'une culture axée sur le service et l'excellence. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une entreprise qui valorise chaque contribution et favorise un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
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Kontaktperson:

Sushi Shop Suisse HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Manager Lausanne

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Manager in Lausanne interessierst, schau dir die Restaurant-Szene in der Region an. Besuche lokale Restaurants, sprich mit den Mitarbeitern und lerne die Branche besser kennen. Das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Verbinde dich mit anderen Managern in der Gastronomie und tausche Erfahrungen aus. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Standards und Werte des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Das macht einen guten Eindruck!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das gibt dir die beste Chance, gesehen zu werden. Achte darauf, deine Bewerbung individuell zu gestalten und deine relevanten Erfahrungen hervorzuheben. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager Lausanne

Formation und Integration neuer Mitarbeiter
Einhaltung von Verkaufs-, Hygiene- und Lieferstandards
Tägliche Restaurantverwaltung
Überwachung der Lieferqualität und -termine
Personalmanagement und Rekrutierung
Umgang mit technischen, logistischen, kunden- und personalbezogenen Problemen
Organisation und Koordination der Teamarbeit
Öffnung und Schließung des Restaurants
Kassenabrechnung
Bestellmanagement bei Lieferanten
Erfahrung in der Gastronomie (mindestens 3 Jahre)
Management-Erfahrung (mindestens 1 Jahr)
Gute Kenntnisse in Französisch und Englisch
Serviceorientierung und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Autonomie und Antizipationsvermögen
Gute schriftliche Ausdrucksfähigkeit in Französisch
Flexibilität, Leadership, Genauigkeit und Organisationsfähigkeit
Beherrschung gängiger Bürosoftware

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!

Verbindung zur Stelle herstellen!: Erkläre, warum du perfekt für die Position als Manager in Lausanne geeignet bist. Verknüpfe deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt mit den Anforderungen aus der Stellenbeschreibung. Zeig uns, dass du die richtige Wahl bist!

Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich besser kennenlernen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sushi Shop Suisse vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Management und in der Teamführung zeigen. So kannst du während des Interviews deine Eignung für die Rolle als Manager überzeugend darlegen.

Stelle Fragen zur Rolle

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen zu erfahren, die auf dich zukommen könnten.

Präsentiere dich professionell

Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und wähle ein angemessenes Outfit für das Interview. Ein gepflegtes Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und spiegelt deine Professionalität wider.

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