Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: Führendes japanisches Fast-Food-Unternehmen mit über 200 Standorten in Europa.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem lebhaften Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Unternehmens und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Gastronomiebereich und gute Englisch- und Französischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Leader im Bereich japanisches Fast Food für Lieferung, Takeaway und Dine-in, Sushi Shop verfügt über ein Netzwerk von über 200 Verkaufsstellen, hauptsächlich in Europa. Wir suchen einen Assistant Manager für unser Restaurant in Genf.
- Koordination der Arbeit der Restaurantteams (Mitarbeiter, Köche, Lieferfahrer)
- Unterstützung des Managers bei HR-Aufgaben
- Unterstützung des Managers bei der Verwaltung verschiedener Bereiche (technisch, logistisch, kundenorientiert, Personal)
- Unterstützung des Managers in seiner Rolle und Übernahme seiner Aufgaben in dessen Abwesenheit
- Sicherstellung der Schulung und Integration neuer Mitarbeiter
- Gewährleistung der Einhaltung von Verkaufs-, Hygiene-, Service- und Lieferstandards
- Sicherstellung der täglichen und routinemäßigen Verwaltung des Restaurants
- Überwachung des reibungslosen Ablaufs der Lieferungen (Produktqualität und Einhaltung der Lieferzeiten)
- Überwachung des Umsatzes und des Rekrutierungsbedarfs
- Sicherstellung und Überwachung des ordnungsgemäßen Funktionierens der Restaurantaktivitäten
- Handhabung der Öffnung und Schließung des Restaurants
- Öffnen und Schließen der Kassen
- Verwaltung der täglichen und wöchentlichen Bestellungen von verschiedenen Lieferanten
Erforderliche Qualitäten:
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Branche
- Gute Kenntnisse in Französisch und Englisch
- Serviceorientierte Persönlichkeit, effizient, mit ausgezeichneten zwischenmenschlichen Fähigkeiten und einem ausgeprägten Sinn für Organisation
- Schreibfähigkeiten in Französisch (gutes Niveau der Rechtschreibung)
- Vielseitigkeit, Flexibilität, Führungsstärke, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Beherrschung der gängigen Bürotools
Startdatum: So schnell wie möglich. Nur die für ein Vorstellungsgespräch ausgewählten Personen werden kontaktiert.
Assistant Manager Arbeitgeber: Sushi Shop
Sushi Shop ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Morges eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung ermöglicht das Unternehmen seinen Angestellten, ihre Fähigkeiten im Bereich der japanischen Küche zu entwickeln und zu verfeinern. Zudem profitieren die Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und einem attraktiven Vergütungspaket, was Sushi Shop zu einem idealen Ort für alle macht, die eine erfüllende Karriere in der Gastronomie anstreben.
