Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: Führendes japanisches Fast-Food-Restaurant mit über 200 Standorten in Europa.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 200 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d'un Assistant manager H/F pour notre restaurant à Genève.
- Coordonner le travail des équipes du restaurant (Equipiers, cuisiniers, livreurs)
- Assister le Manager dans les tâches administratives et RH
- Assister le Manager dans la gestion des différentes problématiques quotidiennes (techniques, logistiques, clients, personnel)
- Assister le Manager dans sa fonction opérationnelle et assurer sa fonction en son absence
- Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues
- Assurer le respect des standards de vente, d’hygiène, de service et de livraison
- Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant
- Veiller au bon déroulement des livraisons (qualité des produits et respect des délais de livraison)
- Suivre le turnover et les besoins de recrutement
- Assurer et veiller au bon fonctionnement des activités du restaurant
- Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
- Ouvertures et clôtures de caisses
- Élaboration des commandes quotidiennes et hebdomadaires des divers fournisseurs
Qualités requises :
- Posséder une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration
- Très bonne connaissance du français et de l'anglais
- Personnalité orientée service, efficace et possédant un excellent relationnel
- Autonomie et sens aigu de l’anticipation
- Excellente présentation
- Bonnes capacités rédactionnelles en français (bon niveau d'orthographe)
- Polyvalence, flexibilité, leadership, rigueur et sens de l'organisation
- Maîtrise des outils informatiques de bureautique usuels
Entrée en fonction : Dès que possible
Il ne sera répondu qu’aux candidats/es convoqués/es dans le cadre d’un entretien. Candidature uniquement via Jobup.
Assistant Manager Arbeitgeber: Sushi Shop
Sushi Shop ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Morges eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung ermöglicht das Unternehmen seinen Angestellten, ihre Fähigkeiten im Bereich der japanischen Küche zu entwickeln und zu verfeinern. Zudem profitieren die Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und einem attraktiven Vergütungspaket, was Sushi Shop zu einem idealen Ort für alle macht, die eine erfüllende Karriere in der Gastronomie anstreben.
