Sushi Zen S.A. à Lausanne recherche un(e) Responsable Assurance Qualité pour diriger le système HACCP, superviser les audits et garantir le respect des normes alimentaires suisses et ISO 22000/9001. Travail en production et points de vente, avec une forte orientation amélioration continue et qualité produit.
Vous assurez la traçabilité, la gestion des non-conformités et les formations du personnel, dans un cadre 80–100% (H/F). Permis de conduire souhaité et maîtrise du français exigée.
#J-18808-Ljbffr
Responsable Qualité & Hygiène Alimentaire in Lausanne Arbeitgeber: Sushi Zen S.A.
Sushi Zen ist ein wachsendes Schweizer Unternehmen, das sich auf die handwerkliche Herstellung von hochwertigen Sushi und asiatischen Gerichten spezialisiert hat. Wir bieten nicht nur ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Qualität und kontinuierliche Verbesserung sind wir stolz darauf, unseren Mitarbeitern eine bedeutende Rolle in der Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu bieten.
