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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte für unser Mitarbeiterrestaurant.
- Arbeitgeber: Suvretta House, eines der besten 5-Sterne-Hotels in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Sozialleistungen und Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Andere Informationen: Erlebe eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem traditionsreichen Haus und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für die kommende Sommersaison 2026 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Mitarbeiterrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz.
Als Chef de Partie sind Sie mitverantwortlich für das kulinarische Niveau eines der renommiertesten Häuser der Schweiz.
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Selbstständige Führung eines Postens im Mitarbeiterrestaurant (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs
- Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der Speisen
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
- Kreative Mitwirkung bei der Menügestaltung, Banketts und Sonderveranstaltungen
- Koordination mit anderen Posten und reibungslose Zusammenarbeit im Team
Voraussetzungen:
- Abschluss einer Lehre als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten:
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 110-jährigen Haus mit Tradition
- Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
- Überobligatorische Vorsorge für langjährige Mitarbeitende
- Treueprämie nach 10 Saisons
- Unterstützung bei der Suche nach einer Unterbringung
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Sprachkurs (D)
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time Out
- Vergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und Anwendungen
- Rabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Skishop
- Family & Friends Raten
- Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
- Arbeitsort wo andere Ferien machen
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Suvretta House
Kontaktperson:
Suvretta House HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Suvretta House vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Probekochen zu machen, nutze diese Chance, um dein Können und deine Kreativität unter Beweis zu stellen. Das kann den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du das kulinarische Niveau im Suvretta House mitgestalten möchtest.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung die hohen Qualitätsstandards widerspiegelt, die wir bei StudySmarter schätzen. Verwende klare und präzise Sprache, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu präsentieren.
Teamplayer zeigen!: Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit betonst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Ergebnis zu erzielen.
Bewirb dich direkt!: Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Suvretta House vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Suvretta House und seine kulinarischen Angebote. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du deine Kreativität in die Menügestaltung einbringen kannst.
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu demonstrieren. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe, bei der du deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit im Team wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Fähigkeit zur Koordination mit anderen Posten zeigen.
✨Qualitätsbewusstsein hervorheben
Sprich über deine Erfahrungen mit Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere nach HACCP. Zeige, dass du ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein hast und bereit bist, dies im Mitarbeiterrestaurant umzusetzen.