Stellvertretender Betriebsleiter (d/w/m) Stellenbeschreibung Link zu Stellenbenachrichtigungen Stellvertretender Betriebsleiter (d/w/m) Anstellungsgrad: Vollzeit Stunden pro Woche: 39.00 Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU Referenznummer: 14544 Adresse: Warener Straße 7, 12683 Berlin
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie Stellvertretung des Betriebsleiters bei dessen Abwesenheit
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit direktem Gästekontakt und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
- Organisation, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
- Verantwortung für Einkauf, Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventur
- Durchführung administrativer Aufgaben, Kassenführung und Tagesabrechnungen sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
- Anpackende, flexible und belastbare Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit einem Auge fürs Detail
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute PC-Anwenderkenntnisse
Das zeichnet dich aus
- Dienstleistungsbewusstsein
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Kundenorientierung
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
In der Cafeteria der UKB Berlin sorgst du gemeinsam mit einem Team von 7 Mitarbeitenden täglich für die Verpflegung unserer Gäste. Dabei erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag: vom vielfältigen Frühstücksangebot bis zur Ausgabe von 250–300 Mittagessen unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen in den verschiedenen Bereichen und trägst gemeinsam mit dem Team zu einem reibungslosen Ablauf bei.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sarah, HR Assistant
SV Business Catering GmbH
SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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Stellvertretender Betriebsleiter (d/w/m) in Berlin Arbeitgeber: SV AG
Die SV Business Catering GmbH ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine herzliche und teamorientierte Arbeitsatmosphäre bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer marktgerechten Vergütung und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung und betrieblicher Altersvorsorge, ist die Position des Restaurantmanagers in Unterlüß eine Chance, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und einen positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis zu haben.
