Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Eventcatering und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Gastronomie Vontobel in Zürich mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, flexible Arbeitszeiten und 5 Wochen Ferien.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung im Eventbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Adresse: Gotthardstrasse 43, 8022 Zürich
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das bewegst du:
- Führung des Postens Eventcatering in Absprache mit dem Küchenchef
- Produktion und Bereitstellung von Cateringlieferungen und Events
- Mithilfe auf allen Posten
- Stellvertretung des Alleinkochs in den hochstehenden à la carte-Kundenlunchräumen
- Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Erfahrung in den Bereichen Bankett/Events und à-la-Carte
- Deutschniveau B1-B2: Selbständige Sprachverwendung
- Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
Das zeichnet dich aus:
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Analytisches Denken
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
Dein Einsatzort: Im Betrieb Gastronomie Vontobel in Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 29 Mitarbeitenden täglich rund 1400 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot im Selbstbedienungsrestaurant Uto besteht aus dem Daily Delight, dem Season’s Pick, dem veganen hot&cold Buffet Vegan Corner, dem vegetarischen Free Choice Evergreen und der Pastabar. Das reichhaltige Salatbuffet, die Bowl Station sowie 1-2 Tagessuppen runden das Angebot ab. Zusätzlich umfasst die Gastronomie Vontobel eine Caffè-Bar, sechs Lunchrooms mit einem sehr gepflegten und hochstehenden à la carte Angebot, sowie ein VIP-Lunchroom für spezielle Anlässe. Es werden verschiedenste Events auf hohem Niveau durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 06:00 Uhr und 15:15 Uhr. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir:
- Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Chef de Partie (d/w/m) 100% Arbeitgeber: SV AG
Die Gastronomie Vontobel in Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine frische und abwechslungsreiche Küche bietet und täglich rund 1400 Gäste verwöhnt. Mit einem engagierten Team von 29 Mitarbeitenden fördern wir eine positive Arbeitskultur, die auf Teamfähigkeit, Qualität und persönlichem Wachstum basiert. Unsere flexiblen Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy sowie zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterentwickeln möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SV AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
