Chef de Rang (d/w/m) Saison

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du führst eigenständig deine Servicestation, inklusive Inkasso, und unterstützt bei Banketten.
• Für den Mittags- und Abendservice sorgst du durch eine sorgfältige Mise-en-place für einen reibungslosen Ablauf.
• Du achtest auf die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien.
• Aktiv arbeitest du mit und stellst sicher, dass der Serviceablauf in unserem à la carte Restaurant optimal verläuft.
• Du unterstützt bei der Organisation und Umsetzung unseres Servicekonzeptes, um den Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten.

Das bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und verfügst über mindestens zwei Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position.
• Dein Deutschniveau liegt bei C1-C2, was dir eine kompetente Sprachverwendung ermöglicht, und auch in Englisch bist du auf B1-B2-Niveau sicher und selbstständig unterwegs.
• Du zeichnest dich durch eine schnelle Auffassungsgabe aus, arbeitest selbstständig, bist teamorientiert und flexibel.
• Mit einer aufgeschlossenen, motivierten Persönlichkeit und einem professionellen Auftreten begeisterst du unsere Gäste.
• Der Kontakt mit Gästen bereitet dir Freude und du gehst stets auf ihre Wünsche ein.

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung.
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants.
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden.
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden.
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn.
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub.
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen.
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings.
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana).

Patrick , HR Recruiter

Dein Einsatzort

Im Schloss Laufen hoch über dem Rheinfall bei Schaffhausen verwöhnst du gemeinsam mit deinem motivierten Team täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: Die frischen, saisonalen Zutaten für feines Leichtes am Mittag und exklusive kreative Abendessen beziehen wir direkt von der Region.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.#J-18808-Ljbffr