Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen in einem dynamischen Küchenteam zu und sorge für kulinarischen Erfolg.
- Unternehmen: Courtyard und Residence Inn by Marriott München City East - ein Ort für Genuss und Teamarbeit.
- Vorteile: Vergünstigte Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und ein marktgerechtes Gehalt mit zusätzlichen Prämien.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen und ein positives Teamklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste in einem professionellen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung sowie Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Adresse: Orleanstrasse 81-83, 81667 München
Für unser Courtyard und Residence Inn by Marriott München City East suchen wir eine motivierte und leidenschaftliche Persönlichkeit als Demi Chef de Partie (m/w/d). Du bist ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und unterstützt aktiv bei der Zubereitung hochwertiger Speisen in einem professionellen und dynamischen Umfeld. Mit deinem handwerklichen Können, deinem Qualitätsbewusstsein und deinem Teamgeist trägst du entscheidend zum kulinarischen Erfolg unseres Hauses bei.
Das bewegst du:
- Du bereitest Speisen auf hohem Qualitätsniveau zu und achtest auf konstante Standards.
- Du stellst die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sicher.
- Du übernimmst Verantwortung für Teilbereiche der Küche und arbeitest selbstständig im Tagesgeschäft.
- Du unterstützt bei der Warenkontrolle, Lagerung und fachgerechten Verarbeitung von Lebensmitteln.
- Du arbeitest eng mit dem gesamten Küchenteam zusammen und trägst zu einem positiven Teamklima bei.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Küche.
- Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position und im à-la-Carte Bereich von Vorteil.
- Leidenschaft für das Kochen und hohe Qualitätsansprüche.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise.
- Belastbarkeit und Flexibilität auch in stressigen Servicesituationen.
Das zeichnet dich aus:
- Dienstleistungsbewusstsein.
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen.
- Denk- und Auffassungsvermögen.
- Engagement und Leistungsbereitschaft.
- Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft.
- Qualitätsbewusstsein.
Dein Einsatzort:
In München liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Courtyard sowie das Residence Inn by Marriott Munich City East umfassen 352 großzügig ausgestattete Zimmer und Suiten, einen modernen Konferenz- und Bankettbereich sowie ein einladendes Gästerestaurant. Beide Hotels sind an 365 Tagen im Jahr geöffnet.
Das bieten wir dir - unter anderem:
- Schlemmen: Vergünstigte Verpflegung in unseren Hotel-Restaurants und kostenlose Mitarbeitendenverpflegung im Hotel.
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und in allen Hotels der Marke Marriott weltweit.
- Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt und Entgelt und ein 13. Entgelt, sowie eine betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen.
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen.
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings.
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern.
Demi Chef de Partie (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG
Die SV Business Catering GmbH ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine herzliche und teamorientierte Arbeitsatmosphäre bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer marktgerechten Vergütung und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung und betrieblicher Altersvorsorge, ist die Position des Restaurantmanagers in Unterlüß eine Chance, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und einen positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis zu haben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demi Chef de Partie (d/w/m) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SV AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
