Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle ein engagiertes Team im Food & Beverage Bereich für erstklassige Veranstaltungen.
- Unternehmen: Courtyard und Residence Inn by Marriott München City East - ein Ort für kulinarische Erlebnisse.
- Vorteile: Vergünstigte Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und betriebliche Altersvorsorge warten auf dich.
- Weitere Informationen: Wachse mit uns in einem modernen Hotel mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und erlebe die Hotellerie hautnah in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und Führungskompetenz sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Adresse: Orleanstrasse 81-83, 81667 München
Für unser Courtyard und Residence by Marriott München City East suchen wir eine engagierte und serviceorientierte Persönlichkeit als F&B Manager (m/w/d). Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, führst Teams mit Leidenschaft und sorgst gemeinsam mit deinem Team für ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Mit deinem Organisationstalent, deinem Blick fürs Detail und deiner Hands‑on Mentalität gestaltest du aktiv den Erfolg unseres F&B und unseres Bankett‑Bereichs mit.
Das bewegst du:
- Du verantwortest den operativen Ablauf im gesamten Food & Beverage sowie Bankettbereich.
- Du führst, motivierst und entwickelst dein Team mit Leidenschaft und Professionalität.
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen, Meetings und Events und stellst erstklassigen Service sowie die Einhaltung aller Qualitäts- und Marriott Standards sicher.
- Du koordinierst Dienstpläne, Warenbestellungen und operative Prozesse effizient.
- Du arbeitest eng mit Küche, Sales, Front Office und Management zusammen.
- Du erkennst Optimierungspotenziale und entwickelst den gesamten F&B- und Veranstaltungsbereich kontinuierlich weiter.
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Erfahrung im Food & Beverage Bereich inklusive Bankett‑ oder Eventerfahrung.
- Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Eine ausgeprägte Hands‑on Mentalität und Freude am operativen Geschäft.
- Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität auch in lebhaften Situationen.
- Gastgebermentalität, Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung, Kommunikationsstärke, Teamgeist und professionelles Auftreten.
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
Das zeichnet dich aus:
- Planungs‑ und Organisationsfähigkeit.
- Teamfähigkeit.
- Engagement und Loyalität.
- Motivationsfähigkeit.
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit.
Dein Einsatzort: In München liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Courtyard sowie das Residence Inn by Marriott Munich City East umfassen 352 großzügig ausgestattete Zimmer und Suiten, einen modernen Konferenz‑ und Bankettbereich sowie ein einladendes Gästerestaurant. Beide Hotels sind an 365 Tagen im Jahr geöffnet.
Das bieten wir dir:
- Vergünstigte Verpflegung in unseren Hotel‑Restauranten.
- Mitarbeitenden‑Raten in den SV geführten Hotels und in allen Hotels der Marke Marriott weltweit.
- Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden.
- Marktgerechtes Gehalt und Entgelt.
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende‑Programm, Präsente zu besonderen Anlässen.
- SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E‑Learnings.
- Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern.
Ich freue mich auf deine Bewerbung.
F&B Manager (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG
Das Courtyard und Residence Inn by Marriott München City East bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einem klaren Fokus auf kulinarische Exzellenz und erstklassigen Service profitieren Mitarbeitende von attraktiven Vergünstigungen, einer betrieblichen Altersvorsorge sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy. In der lebhaften Stadt München erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz, der dir die Möglichkeit gibt, deine Leidenschaft für das Gastgewerbe voll auszuleben und gleichzeitig Teil eines globalen Unternehmens zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (d/w/m) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und dein Organisationstalent konkret präsentieren kannst. Denk an Beispiele aus der Vergangenheit, die zeigen, wie du dein Team motiviert und Events erfolgreich umgesetzt hast.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für den Job! Während des Gesprächs solltest du deutlich machen, dass du ein echter Gastgeber bist und Freude daran hast, kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Lass deine Begeisterung für den F&B-Bereich durchscheinen!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (d/w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach einer engagierten Persönlichkeit, die mit Leidenschaft Gastgeber:in ist. Lass deine Begeisterung für den F&B-Bereich durchscheinen!
Erfahrungen hervorheben:Betone deine mehrjährige Erfahrung im Food & Beverage Bereich und deine Führungskompetenzen. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und Events erfolgreich umsetzt – das ist uns wichtig!
Strukturierte Bewerbung:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben helfen uns, dich besser kennenzulernen. Mach es uns leicht, deine Qualifikationen zu erkennen!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige in deinem Interview deine Gastgebermentalität. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und einladende Atmosphären geschaffen hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen verstehst, sondern auch leidenschaftlich bei der Sache bist.
✨Bereite dich auf konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung im F&B-Bereich, in denen du Herausforderungen gemeistert oder Prozesse optimiert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen dich für das Unternehmen greifbarer.
✨Kenntnis der Standards ist entscheidend
Informiere dich über die Qualitäts- und Servicestandards von Marriott. Zeige im Interview, dass du diese Standards kennst und bereit bist, sie in deinem Arbeitsalltag umzusetzen. Das zeigt dein Engagement für Exzellenz.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position viel Teamarbeit erfordert, sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen zusammengearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
