Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Me and All Hotel Berlin East Side – ein Ort voller Kreativität und Teamgeist.
- Vorteile: Vergünstigte Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Pulsierender Arbeitsplatz direkt an der Spree mit 227 stylischen Zimmern.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events in einem dynamischen Umfeld im Herzen Berlins.
- Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und Führungskompetenz in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Adresse: An der Schillingbrücke 2, 10243 Berlin
Für unser Me and All Berlin East Side suchen wir eine engagierte und serviceorientierte Persönlichkeit als F&B Manager (m/w/d). Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, führst Teams mit Leidenschaft und sorgst gemeinsam mit deinem Team für ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Mit deinem Organisationstalent, deinem Blick fürs Detail und deiner Hands‑on Mentalität gestaltest du aktiv den Erfolg unseres F&B mit.
Das bewegst du:
- Du verantwortest den operativen Ablauf im gesamten Food & Beverage.
- Du führst, motivierst und entwickelst dein Team mit Leidenschaft und Professionalität.
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen, Meetings und Events und stellst erstklassigen Service sowie die Einhaltung aller Qualitäts- und Hyatt Standards sicher.
- Du koordinierst Dienstpläne, Warenbestellungen und operative Prozesse effizient.
- Du arbeitest eng mit Küche, Sales, Front Office und Management zusammen.
- Du erkennst Optimierungspotenziale und entwickelst den gesamten F&B- und Veranstaltungsbereich kontinuierlich weiter.
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Erfahrung im Food & Beverage Bereich inklusive Eventerfahrung.
- Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Eine ausgeprägte Hands‑on Mentalität und Freude am operativen Geschäft.
- Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität auch in lebhaften Situationen.
- Gastgebermentalität, Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung, Kommunikationsstärke, Teamgeist und professionelles Auftreten.
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
Das zeichnet dich aus:
- Planungs- und Organisationsfähigkeit.
- Teamfähigkeit.
- Engagement und Loyalität.
- Motivationsfähigkeit.
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit.
Dein Einsatzort:
Mitten im pulsierenden Berlin, direkt an der Spree, liegt dein neuer Arbeitsplatz: das Me and All hotel Berlin East Side. Hier trifft urbaner Lifestyle auf echten Teamspirit. Das Hotel bietet 227 stylische Zimmer, einen 24/7 Fitnessbereich, inspirierende Coworking-Flächen. Ein Ort mit Geschichte, Kreativität und Charakter – und du mittendrin.
Das bieten wir dir:
- Vergünstigte Verpflegung in unseren Hotel-Restaurants.
- Mitarbeitenden‑Raten in den SV geführten Hotels und allen Hyatt Hotels, weltweit.
- Marktgerechtes Gehalt und Entgelt.
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen.
- SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E‑Learnings.
- Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern.
F&B Operations Manager (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG
Das Me and All Hotel Berlin East Side ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung im Herzen von Berlin bietet. Hier erwartet dich nicht nur ein marktgerechtes Gehalt und zahlreiche Vergünstigungen, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy, die dir hilft, deine Karriere im Food & Beverage Bereich voranzutreiben. Mit einem starken Teamgeist und einer ausgeprägten Gastgebermentalität schaffen wir gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Operations Manager (d/w/m) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Operations Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und dein Organisationstalent konkret präsentieren kannst. Zeige, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele spannende Stellenangebote, und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Operations Manager (d/w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die F&B Manager-Position bist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine mehrjährige Erfahrung im Food & Beverage Bereich hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfolgen und wie du dein Team motiviert und entwickelt hast – das ist uns wichtig!
Qualität zählt:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ansprechendes Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im F&B-Bereich.
Bewirb dich direkt bei uns:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige in deinem Interview, dass du die Gastgebermentalität verkörperst. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und einladende Atmosphären geschaffen hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen verstehst, sondern auch leidenschaftlich daran interessiert bist, das kulinarische Erlebnis zu verbessern.
✨Bereite dich auf konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Herausforderungen im F&B-Bereich gemeistert hast. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um deine Problemlösungsfähigkeiten und dein Organisationstalent zu demonstrieren.
✨Kenntnis der Standards ist entscheidend
Informiere dich über die Qualitäts- und Servicestandards von Hyatt und anderen relevanten Unternehmen. Zeige im Interview, dass du diese Standards kennst und bereit bist, sie in deinem zukünftigen Job umzusetzen. Das zeigt dein Engagement für Exzellenz.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Frage nach den aktuellen Herausforderungen im F&B-Bereich des Unternehmens oder nach Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Verbesserung beizutragen.
