Koch (d/w/m)

Koch (d/w/m)

Hamburg Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und gestalte das Gästeerlebnis in einem modernen Hotel.
  • Unternehmen: SV Business Catering GmbH, führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, 30 Urlaubstage, Marktgerechtes Gehalt und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Gestalte aktiv den Küchenablauf und arbeite im dynamischen Pre-Opening-Team.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Projekts und forme die Eröffnung eines neuen Hotels mit.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung, gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Du liebst es, mit Leidenschaft zu kochen und Teil eines innovativen Hospitality-Projekts zu sein?

Dann werde Teil unseres Teams.

In unserem Neubau in der Hamburger Hafen City begleitest du die Eröffnung im Sommer 2026 und trägst mit deinem Können zu einem ganzheitlichen Gästeerlebnis bei.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

  • Das bewegst du
  • Selbstständige Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Organisation und Strukturierung des täglichen Küchenablaufs
  • Kreatives Anrichten von Gerichten und Buffets und Mitwirken beim «Front Cooking»
  • Planung und Umsetzung von Speisen für Sonderveranstaltungen
  • Fachgerechte Warenannahme, Lagerung und Vorbereitung für den nächsten Tag
  • Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Gute Verständigung in Deutsch
  • Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Das zeichnet dich aus
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Dein Einsatzort

Für die Neueröffnung eines modernen Tagungshotels in der Hamburger Hafen City (Eröffnung am 1.

August 2026) suchen wir engagierte Mitarbeitende für den operativen Aufbau.

Das neu errichtete Hotel verfügt über 234 Zimmer und richtet sich primär an Tagungsgäste.

Zum Angebot gehören moderne Schulungs- und Tagungsräume, ein öffentliches Restaurant, Café und Bar sowie ein umfassender Event- und Konferenzcatering-Bereich.

Der Betrieb ist als 7-Tage-Betrieb im Schichtsystem organisiert und vereint Übernachtung, Gastronomie und Business-Infrastruktur in einem innovativen Gesamtkonzept.

Als Teil des Pre-Opening-Teams hast Du die Möglichkeit, Strukturen aktiv mitzugestalten und den Betrieb von Beginn an mitzuprägen.

  • Das bieten wir dir - unter anderem
  • Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
  • Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge
  • Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
  • Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
  • SV Business Catering Gmb H

Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln.

Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf.

Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.

Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.

Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück.

Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung.

Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt.

Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

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Koch (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG

Als Küchenchef/Küchenchefin in unserem modernen SV Restaurant in Köln Rodenkirchen erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der du nicht nur ein kleines Team führst, sondern auch direkten Kontakt zu unseren Gästen pflegst. Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy, um deine Karriere voranzutreiben. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Qualität, Innovation und eine herzliche Atmosphäre legt.

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Kontaktdaten:

SV AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch (d/w/m) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (d/w/m) mit Bravour zu bestehen

Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen
Organisation und Strukturierung des Küchenablaufs
Kreativität beim Anrichten von Gerichten
Planung und Umsetzung von Speisen für Sonderveranstaltungen
Fachgerechte Warenannahme und Lagerung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
Gute Verständigung in Deutsch

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit SV AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.