Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Speisenproduktion und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: SV Business Catering GmbH - führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe.
- Vorteile: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und Marktgerechtes Salär.
- Weitere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in einem modernen Restaurant.
- Warum dieser Job: Gestalte mit deinem Team eine angenehme Atmosphäre und erlebe abwechslungsreiche Veranstaltungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens drei Jahre Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie?
Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
- Das bewegst du
- Leitung der Speisenproduktion (warm und kalt) sowie Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe
- Planung von Menüs, Verantwortung für Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben
- Kalkulation und Kontrolle der Warenkosten
- Organisation und Durchführung von Catering, Auslieferungen und Front Cooking
- Führung und Schulung des Küchenteams sowie Sicherstellung der Einhaltung von ISO- und HACCP-Standards inklusive allgemeiner Reinigungs- und Hygieneaufgaben
- Das bringst du mit
- Abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Mindestens drei Jahre Führungserfahrung sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
- Erfahrung in Warenwirtschaft, Bestellsystemen und sicherer Umgang mit EDV
- Führerschein der Kategorie B sowie selbstständige, zuverlässige und flexible Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Kochberuf, Teamfähigkeit und ein gepflegtes, serviceorientiertes Auftreten
- Das zeichnet dich aus
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Dienstleistungsbewusstsein
- Dein Einsatzort
In der modernen Küche unseres SV Restaurants in Stuttgart, nur zwei Haltestellen vom Hauptbahnhof entfernt, sorgst du gemeinsam mit einem Team von insgesamt 11 Personen täglich für ein hochwertiges gastronomisches Angebot.
Küche, Spülbereich und Ausgabe liegen nah beieinander.
Dadurch bist du im Alltag sehr nah an unseren Gästen und für sie sichtbar und ansprechbar.
Der Kunde schätzt den persönlichen Austausch, deshalb suchen wir eine Küchenchef Persnönlichkeit, die fachlich überzeugt, gerne kommuniziert und Freude daran hat, eine angenehme Atmosphäre an der Ausgabe mitzuprägen.
Neben dem täglichen Verpflegungsangebot gehören gelegentliche Sonderveranstaltungen ebenfalls zum abwechslungsreichen Betriebsalltag.
Der Betrieb ist von Montag bis Freitag geöffnet und bietet geregelte Arbeitszeiten in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
- Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
- Ich freue mich auf deine Bewerbung
- SV Business Catering Gmb H
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln.
Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf.
Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.
Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non‑Profit‑Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück.
Else Züblin‑Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung.
Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt.
Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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Küchenchef (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG
Als Küchenchef/Küchenchefin in unserem modernen SV Restaurant in Köln Rodenkirchen erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der du nicht nur ein kleines Team führst, sondern auch direkten Kontakt zu unseren Gästen pflegst. Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy, um deine Karriere voranzutreiben. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Qualität, Innovation und eine herzliche Atmosphäre legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (d/w/m) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (d/w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SV AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
