Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere frische, saisonale Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: SV Business Catering GmbH, ein führendes Gastronomieunternehmen mit innovativen Konzepten.
- Vorteile: 30 Urlaubstage, vergünstigtes Essen und Weiterbildungsmöglichkeiten in der SV Academy.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und ein langes Wochenende jeden dritten Freitag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das bewegst du:
- Übernahme der stellvertretenden Verantwortung für den gesamten Küchenbereich
- Planung, Produktion und Präsentation frischer, saisonaler Menüs sowie Sonderaktionen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und souveräner Überblick auch bei hohem Gästeaufkommen
- Unterstützung bei der Koordination und Motivation des Küchenteams
- Mitwirkung bei der Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Das bringst du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Arbeitserfahrung
- Freude an frischer Küche, Kreativität und einer strukturierten Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift damit du auch administrativ unterstützen kannst
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus:
- Kundenorientierung
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Motivationsfähigkeit
Dein Einsatzort:
Zur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams im Herzen von Hamburg am Johannkontor suchen wir genau dich!
Wir bieten ein vielfältiges Angebot:
- Ein neues modernes Restaurantkonzept, abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.
- Es gelten geregelte Arbeitszeiten vorrangig von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 16.00 Uhr. Freu dich auf ein langes Wochenende: Circa jeder dritte Freitag im Monat ist frei. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem:
- Schlemmen: Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- Urlaub: 30 Urlaubstage
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung.
Sous Chef (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG
Als Küchenchef/Küchenchefin in unserem modernen SV Restaurant in Köln Rodenkirchen erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der du nicht nur ein kleines Team führst, sondern auch direkten Kontakt zu unseren Gästen pflegst. Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy, um deine Karriere voranzutreiben. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Qualität, Innovation und eine herzliche Atmosphäre legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (d/w/m) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küchenphilosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die frische Küche und den Gästekontakt in den Vordergrund zu stellen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (d/w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die Kulinarik in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Kreationen, die du zubereitet hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar, damit wir schnell einen Überblick über deine Erfahrungen und Qualifikationen bekommen. Ein übersichtliches Layout hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Sprich die Sprache!:Da gute Deutschkenntnisse wichtig sind, achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Lass sie am besten von jemandem gegenlesen, der die Sprache gut beherrscht. So zeigst du uns, dass du auch administrativ unterstützen kannst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Wir können es kaum erwarten, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Kulinarik vertraut. Informiere dich über saisonale Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden, die du im Interview ansprechen kannst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, Neues auszuprobieren.
✨Teamgeist demonstrieren
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, andere zu motivieren und zu unterstützen, besonders in stressigen Situationen. Das Küchenteam ist entscheidend für den Erfolg, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Qualitätsbewusstsein zeigen
Sprich über deine Erfahrungen mit der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten oder verbessert hast. Das zeigt dein Engagement für exzellente Küche.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Erwarte Fragen zu deiner Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Umgang mit Gästen. Überlege dir, wie du deine Begeisterung für frische Küche und Gästekontakt am besten vermitteln kannst. Authentizität ist der Schlüssel, also sei du selbst und lass deine Leidenschaft durchscheinen!
