Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere frische, saisonale Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant in Halle Westfalen mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, 30 Urlaubstage und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Sous Chef oder Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Adresse: Paulinenweg 12, 33790 Halle Westfalen
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das bewegst du:
- Du übernimmst die stellvertretende Verantwortung für den gesamten Küchenbereich.
- Du planst, produzierst und präsentierst frische, saisonale Menus sowie Sonderaktionen.
- Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick.
- Du unterstützt bei der Koordination und Motivation des 13-köpfigen Teams.
- Du wirkst mit bei der Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben.
Das bringst du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch.
- Erfahrung als Sous Chef oder ambitionierter Chef de Partie mit Freude an Entwicklung.
- Freude an frischer Küche, Kreativität und einer strukturierten Arbeitsweise.
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei gelegentlichen Samstagseinsätzen sowie bei betriebsbedingten Überstunden.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift damit du auch administrativ unterstützen kannst.
Das zeichnet dich aus:
- Kundenorientierung.
- Qualitätsbewusstsein.
- Teamfähigkeit.
- Denk- und Auffassungsvermögen.
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit.
- Dienstleistungsbewusstsein.
Dein Einsatzort:
Im SV Restaurant unseres Kunden in Halle Westfalen verpflegst du mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 450 Gäste mit einem vielfältigen und gesunden Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte und Salate, sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Veranstaltungen. Zusätzlich betreiben wir einen Kiosk mit einem vielfältigen Frühstücksangebot, Snacks, Pizza und Getränken. Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 5.30 und 16.00 Uhr. Ca. einmal im Monat findet ein Samstagseinsatz von 6:00 bis 10:00 Uhr statt.
Das bieten wir dir - unter anderem:
- Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung.
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels.
- Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden.
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag).
- Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage.
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich.
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm.
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings.
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern.
Sous Chef (d/w/m) Arbeitgeber: SV AG
Als Küchenchef/Küchenchefin in unserem modernen SV Restaurant in Köln Rodenkirchen erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der du nicht nur ein kleines Team führst, sondern auch direkten Kontakt zu unseren Gästen pflegst. Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über die SV Academy, um deine Karriere voranzutreiben. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Qualität, Innovation und eine herzliche Atmosphäre legt.
