Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und plane abwechslungsreiche Menüs.
- Arbeitgeber: SV Business Catering ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, 30 Tage Urlaub, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem modernen Betrieb mit flexiblen Arbeitszeiten und einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung, Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten über die SV Academy.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
28199 Bremen
SV Business Catering GmbH
Vollzeit
Küchenchef (d/w/m)
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Du führst dein Küchenteam mit Herz und Verstand
- Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen
- Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
- Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in gleicher Funktion
- Idealerweise bringst Du den Abschluss einer Hotelfachschule oder entsprechende Weiterbildungen mit
- Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Deine Vorteile bei uns
- Eine unbefristete Festanstellung
- 30 Tage Urlaub
- Eine attraktive Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt
- Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz
Dein Einsatzort
Gemeinsam mit unserem SV-Team erstellst Du täglich in einem modernen Betrieb in Bremen-Neustadt ein vielfältiges Angebot: Abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.
Es gelten geregelte Arbeitszeiten vorrangig von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir – unter anderem
- Schlemmen: Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- Flexibilität und Familienfreundlich: Teilzeitarbeiten und Jobsharing, 30 Urlaubstage, Wochenarbeitszeit 39 Stunden (bei 100%)
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
SV Business Catering GmbH
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5’800 Mitarbeitende, davon 1’800 in Deutschland.
Janine , HR Recruiter
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef (d/w/m) Arbeitgeber: SV Business Catering GmbH - Bremen
Kontaktperson:
SV Business Catering GmbH - Bremen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (d/w/m)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Koch-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem persönlichen Gespräch. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Leidenschaft für die Kulinarik unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die SV Group und deren kulinarische Konzepte. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs spezifische Ideen oder Verbesserungsvorschläge einbringst, zeigst du dein Engagement und deine Initiative.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst. Dies ist besonders wichtig für die Position des Küchenchefs.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die SV Business Catering GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenchefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung und Qualifikationen als Küchenchef hervorhebt. Betone deine Kreativität, dein Know-how in der Kulinarik und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Küche darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Küchenteam führen und weiterentwickeln möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV Business Catering GmbH - Bremen vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Küchenchef ist Kreativität entscheidend. Bereite dich darauf vor, deine Ideen für innovative Gerichte und Menüs zu präsentieren. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen und besondere kulinarische Trends einbeziehen kannst.
✨Teamführung betonen
Du wirst ein Küchenteam leiten, also sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kenntnisse im Bestellwesen
Da du für das Bestellwesen und die Warenkosten verantwortlich bist, solltest du deine Kenntnisse in diesen Bereichen hervorheben. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem Umgang mit Budgetierung und Kostenkontrolle zu beantworten.
✨Leidenschaft für den Beruf zeigen
Deine Leidenschaft für das Kochen und den Gästekontakt ist wichtig. Sei authentisch und teile deine Motivation, warum du diesen Beruf gewählt hast und was dir an der Arbeit in der Gastronomie Freude bereitet.