Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte die Küchenabläufe und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: SV Deutschland, eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln.
- Vorteile: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, 30 Urlaubstage und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte abwechslungsreiche Menüs.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für die Kulinarik.
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Anstellungsgrad: Vollzeit
- Stunden pro Woche: 39.00
- Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU
- Referenznummer: 14214
- Adresse: Landgrafenstraße 32-38, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Das bewegst du
- Verantwortung für reibungslose Küchenabläufe in Abwesenheit des Küchenleiters
- Produktion warmer und kalter Speisen
- Speisenausgabe und Unterstützung auf allen Posten
- Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben
- Kreative Mitgestaltung unserer Speisen und Angebote
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung
- Von Vorteil einen Ausbildereignung nach AEVO und Freude an der Ausbildung von Lernenden
- Du kannst Dich gut auf Deutsch verständigen
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Anpackend, flexibel und teamorientiert sowie gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast
Das zeichnet dich aus
- Kundenorientierung
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Dienstleistungsbewusstsein
Dein Einsatzort
In den orthopädischen Kliniken in Bad Neuenahr wartet dein neuer Arbeitsplatz. Als Sous Chef bist du eine wichtige Unterstützung für unsere Küchenleitung und trägst gemeinsam mit deinem Team dazu bei, täglich eine hochwertige und zuverlässige Verpflegung für Patient:innen, Gäste und Mitarbeitende sicherzustellen. Du unterstützt bei der Organisation und Koordination der Küchenabläufe, bereitest frische und abwechslungsreiche Speisen zu und achtest dabei auf Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation. Auch bei der Umsetzung diätetischer Vorgaben und spezieller Kostformen bringst du dein fachliches Können ein.
Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb und bist entsprechend des Schichtplans flexibel einsetzbar. Auch am Abend und an Wochenenden stehst du deinem Team zuverlässig zur Verfügung.
Das bieten wir dir – unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
- Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
SV (Deutschland) GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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Sous Chef (d/w/m) - 14214 Arbeitgeber: SV (Deutschland) GmbH
Die SV Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine kostenlose und gesunde Verpflegung bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy. Mit einem familienfreundlichen Arbeitsumfeld, flexiblen Arbeitszeiten und 30 Urlaubstagen sorgt das Unternehmen für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von attraktiven Vergünstigungen und einem marktgerechten Gehalt, was die SV Group zu einem idealen Ort für engagierte Fachkräfte macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SV (Deutschland) GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SV (Deutschland) GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SV (Deutschland) GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SV (Deutschland) GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SV (Deutschland) GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV (Deutschland) GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SV (Deutschland) GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SV (Deutschland) GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
