Stellenbeschreibung
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Stellenbeschreibung
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Leitung und Planung des Küchenteams
- Produktion von warmen und kalten Speisen
- Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
- Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Koch- und Führungserfahrung wünschenswert
- Gute EDV-Kenntnisse, sowie gültiger Führerschein Kategorie B
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert, sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
- Innovation und Kreativität
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Dein Einsatzort
Im SV Restaurant unseres Kunden in Bremen verwöhnst du gemeinsam mit deinem vier-köpfigen Team täglich rund 70 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
- Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
- Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
- Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sarah, HR Assistant
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef (d/w/m) in Bremen Arbeitgeber: SV Group
Die SV Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums fördert. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, einem modernen Büro in Dübendorf und einer Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten, wie der SV Academy mit über 300 Schulungen, bietet das Unternehmen seinen Mitarbeitenden die Chance, ihre Potenziale voll auszuschöpfen. Zudem sorgt die familienfreundliche Politik mit großzügigen Urlaubstagen und weiteren Benefits für ein ausgewogenes Arbeitsleben.
