Directeur(trice) de Restauration — Leadership & Opérations

Directeur(trice) de Restauration — Leadership & Opérations

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Sv Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Restaurantoperationen und koordiniere Küche, Service und Büro.
  • Unternehmen: SV Group, ein führendes Unternehmen in der Gastronomie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit vielfältigen Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Führe ein engagiertes Team und gestalte das gastronomische Erlebnis für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

SV Group recherche un(e) responsable de restaurant pour diriger les opérations au sein du restaurant du Aiglon College à Chesières. Vous coordonnez les activités en cuisine, en salle et au bureau, et vous assurez le pilotage opérationnel et administratif du restaurant.

Avec au moins 5 ans d'expérience en restauration/hôtellerie et une formation en gastronomie et gestion, vous guiderez des équipes de plus de 15 personnes et garantirez un service client exemplaire dans un cadre multisites.

Directeur(trice) de Restauration — Leadership & Opérations Arbeitgeber: Sv Group

Als Event Sales Coordinator (d/w/m) in München erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem der führenden Hotelmarken weltweit. Wir bieten dir nicht nur ein marktgerechtes Gehalt und flexible Arbeitszeiten, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere SV Academy sowie attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels und bei Partnern. Werde Teil eines engagierten Teams, das Kreativität und Kundenorientierung schätzt und gemeinsam unvergessliche Events gestaltet.

Sv Group

Kontaktdaten:

Sv Group Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Directeur(trice) de Restauration — Leadership & Opérations erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sv Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Directeur(trice) de Restauration — Leadership & Opérations mit Bravour zu bestehen

Leadership
Opérationsmanagement
Koordination von Aktivitäten
Erfahrung in der Gastronomie
Teamführung
Kundenservice
Administrative Fähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sv Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sv Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sv Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sv Group!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sv Group vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sv Group zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Sv Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.