Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Stellenbeschreibung:
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Du übernimmst die Gesamtverantwortung für das Restaurant und sorgst mit deiner Gastgeberpersönlichkeit und deinem Verständnis für Kulinarik für unvergessliche Gästeerlebnisse
- Du führst, entwickelst und motivierst ein Team von 5 Mitarbeitenden und förderst eine positive, leistungsstarke Kultur
- Du bist verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse sowie das Erstellen des Jahresbudget und weitere Administrative Aufgaben
- Du planst, organisierst und führst Spezialevents und Sonderanlässe in Zusammenarbeit mit deinem Team durch
- Du bringst dich aktiv ein, gestaltest Abläufe, Angebote und Servicequalität mit, zusätzlich organisierst du den Einkauf, die Warenbewirtschaftung und Inventuren
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie als Koch EFZ, sowie mindestens drei Jahre Führungserfahrung
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen – Kosten, Budgets und Abläufe hast du im Griff
- Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität, die ihr Team motiviert, Gäste begeistert und Leidenschaft fürs Kochen mit bringt
- Eigenverantwortlich, belastbar und vernetzt denkend, du führst dein Team mit Klarheit, Offenheit und Teamspirit
Das zeichnet dich aus
- Qualitätsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Dein Einsatzort
Dein Einsatzort ist das Personalrestaurant Foodorama, der ABB in Baden-Dättwil. Gemeinsam mit deinem Team verwöhnt ihr täglich rund 140 Gäste.
Das marktfrische und abwechslungsreiche Angebot umfasst 2 wechselnde Menülinien und ein reichhaltiges Salatbuffet.
Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag nach Dienstplan und zeigst dich bei Sonderanlässen am Abend oder auch mal am Wochenende flexibel.
Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Melanie, HR Business Partner
#J-18808-Ljbffr
Kochender Restaurant Manager (d/w/m) 100% Arbeitgeber: SV Group
Die SV Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums fördert. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, einem modernen Büro in Dübendorf und einer Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten, wie der SV Academy mit über 300 Schulungen, bietet das Unternehmen seinen Mitarbeitenden die Chance, ihre Potenziale voll auszuschöpfen. Zudem sorgt die familienfreundliche Politik mit großzügigen Urlaubstagen und weiteren Benefits für ein ausgewogenes Arbeitsleben.
