Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Speisenproduktion und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Modernes SV Restaurant in Stuttgart mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und Marktgerechtes Salär.
- Weitere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte eine angenehme Atmosphäre und arbeite eng mit Gästen zusammen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens drei Jahre Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Das bewegst du:
- Leitung der Speisenproduktion (warm und kalt) sowie Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe
- Planung von Menüs, Verantwortung für Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben
- Kalkulation und Kontrolle der Warenkosten
- Organisation und Durchführung von Catering, Auslieferungen und Front Cooking
- Führung und Schulung des Küchenteams sowie Sicherstellung der Einhaltung von ISO- und HACCP-Standards inklusive allgemeiner Reinigungs- und Hygieneaufgaben
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Mindestens drei Jahre Führungserfahrung sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
- Erfahrung in Warenwirtschaft, Bestellsystemen und sicherer Umgang mit EDV
- Führerschein der Kategorie B sowie selbstständige, zuverlässige und flexible Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Kochberuf, Teamfähigkeit und ein gepflegtes, serviceorientiertes Auftreten
Das zeichnet dich aus:
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Dienstleistungsbewusstsein
Dein Einsatzort:
In der modernen Küche unseres SV Restaurants in Stuttgart, nur zwei Haltestellen vom Hauptbahnhof entfernt, sorgst du gemeinsam mit einem Team von insgesamt 11 Personen täglich für ein hochwertiges gastronomisches Angebot. Küche, Spülbereich und Ausgabe liegen nah beieinander. Dadurch bist du im Alltag sehr nah an unseren Gästen und für sie sichtbar und ansprechbar. Der Kunde schätzt den persönlichen Austausch, deshalb suchen wir eine Küchenchef Persönlichkeit, die fachlich überzeugt, gerne kommuniziert und Freude daran hat, eine angenehme Atmosphäre an der Ausgabe mitzuprägen. Neben dem täglichen Verpflegungsangebot gehören gelegentliche Sonderveranstaltungen ebenfalls zum abwechslungsreichen Betriebsalltag. Der Betrieb ist von Montag bis Freitag geöffnet und bietet geregelte Arbeitszeiten in der Gemeinschaftsgastronomie.
Das bieten wir dir - unter anderem:
- Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
- Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung.
Küchenchef (d/w/m) Vollzeit Arbeitgeber: Sv Group
Als Event Sales Coordinator (d/w/m) in München erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem der führenden Hotelmarken weltweit. Wir bieten dir nicht nur ein marktgerechtes Gehalt und flexible Arbeitszeiten, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere SV Academy sowie attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels und bei Partnern. Werde Teil eines engagierten Teams, das Kreativität und Kundenorientierung schätzt und gemeinsam unvergessliche Events gestaltet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (d/w/m) Vollzeit erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sv Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sv Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sv Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sv Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sv Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sv Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sv Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sv Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
