Leiter Betriebsrestaurant (d / w / m)

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für eine erstklassige Dienstleistung im Restaurant sowie im Bankettbereich.

Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und setzt dieses in der Speisenplanung um.

Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung.

Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten.

Zu deinen Aufgaben gehören das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Tätigkeiten.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
• Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Idealerweise Abschluss einer Hotelfachschule oder entsprechende Weiterbildungen
• Kreativität und hoher Qualitätsanspruch
• Leidenschaft für den Dienstleistungsberuf und Freude am Gästekontakt

Deine Vorteile bei uns

• Unbefristete Festanstellung
• Attraktive Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten mit freien Wochenenden
• Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• 13. Monatsgehalt
• Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den Hotels der SV in Deutschland und der Schweiz

Gemeinsam mit deinem SV-Team erstellst du täglich in unserem modernen Betrieb in München ein vielfältiges Angebot: bis zu 250 Menüs, vegetarische Gerichte, Salate, Snacks sowie ein ausgefeiltes Catering für Konferenzen und Empfänge.

Die Arbeitszeiten sind vorwiegend von Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 16:00 Uhr. An Feiertagen und Wochenenden ist der Betrieb geschlossen.

Dein Einsatzort

SV Business Catering GmbH, München

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Unbefristet

Referenznummer

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